Resep Crepes Cokelat Keju

Hm, suasana Ramadhan sudah mulai terasa nih. Sebentar lagi kita akan berpuasa selama 30 hari untuk menyambut Idul Fitri. Untuk itu, sepertinya sekarang Anda sudah boleh bersiap-siap mengumpulkan resep untuk dessert buka puasa nanti. Coba buat crepes cokelat keju ini, yuk. Pasti seluruh keluarga menyukainya karena cocok disantap saat santai dan berkumpul bersama keluarga tercinta. Simak resepnya di bawah ini.

Bahan Kulit Crepes:

2 butir telur, kocok sampai rata

250 ml susu cair

2 sdm mentega, cairkan

100 gram tepung terigu

1 sdm gula pasir

1 sdt vanili essence

Garam secukupnya

(Untuk resep crepes cokelat isi vla vanili klik di sini)

Cara Membuat Crepes:

1. Masukkan telur, susu, dan mentega dalam wadah dan aduk sampai rata.

2. Masukkan garam, gula, dan vanili essence, kemudian aduk hingga merata.

3. Masukkan terigu dan aduk semua adonan sampai halus.

4. Panaskan pan dan olesi dengan mentega.

5. Masukkan adonan dan biarkan sampai matang kekuningan.

6. Angkat dan dinginkan selama kurang lebih 30 menit.

7. Olesi kulit crepes dengan selai atau margarin atau sesuai jenis isian yang akan Anda buat.

8. Lipat kulit crepes menjadi 2 lalu lipat lagi menjadi 2.

9. Beri aneka topping pilihan Anda dan sajikan!

Foto: discoverfrance