21 Agustus 2023

Tinggi Protein, Ini Makanan yang Bikin Kenyang saat Puasa

Asupan protein seperti apa yang cocok sebagai menu sahur?
Tinggi Protein, Ini Makanan yang Bikin Kenyang saat Puasa

Kira-kira apa ya makanan yang bikin kenyang saat puasa?

Rasanya ini penting karena kondisi lapar bisa bikin Moms tidak fokus beraktivitas.

Menurut pakar gizi, Richard D. Mattes, supaya kenyang lebih lama saat menjalani puasa, sebaiknya asupan protein yang seharusnya Moms perbanyak.

Mengapa protein? Senyawa ini ternyata mampu membuat rasa kenyang bertahan lebih lama loh!

Sumber protein sendiri terbagi menjadi dua, yaitu protein hewani dan nabati. Keduanya berasal dari lauk pauk yang kita makan.

Oleh karena itu, saat sahur tiba sebaiknya benar-benar memilih menu yang pas kandungan nutrisinya.

Selain itu, pilih juga makanan yang lambat saat proses pencernaan.

Lalu, makanan yang bikin kenyang saat puasa itu apa saja ya? Ini ulasannya!

Baca Juga: Coba 10+ Menu Sahur Pertama Praktis untuk Keluarga, Anti Ribet!

Makanan yang Bikin Kenyang saat Puasa

Berikut ini beberapa jenis makanan yang bikin kenyang saat puasa:

1 . Telur

Telur
Foto: Telur (Orami Photo Stock)

Makanan yang bikin kenyang saat puasa yang bisa kamu pilih adalah telur.

Makanan satu ini sangat sehat, padat nutrisi, dan bisa Moms olah menjadi berbagai sajian lezat.

Sebagian besar nutrisi terdapat pada kuning telur, termasuk antioksidan lutein dan zeaxanthin, yang bermanfaat bagi kesehatan mata.

Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi. Telur besar mengandung sekitar 6 gram protein, termasuk semua sembilan asam amino esensial.

Satu studi menemukan bahwa orang yang mengonsumsi telur dan roti panggang untuk sarapan mengalami lebih sedikit rasa lapar dan makan lebih sedikit kalori selama makan berikutnya.

Hal ini daripada mereka yang makan sereal dengan susu dan jus.

Studi lain yang lebih tua menemukan bahwa sarapan kaya protein yang terdiri dari telur dan daging sapi tanpa lemak meningkatkan rasa kenyang dan membantu orang membuat pilihan makanan yang lebih baik.

Jadi, tidak ada salahnya untuk lebih menyajikan olahan telur saat santap sahur ya, Moms!

2 . Tempe

Tempe (Orami Photo Stock)
Foto: Tempe (Orami Photo Stock)

Tahukah Moms ternyata protein yang ada di dalam tempe lebih tinggi daripada daging sapi?

Ditambah lagi, harga tempe lebih terjangkau dibandingkan dengan lauk lainnya.

Jadi, tidak ada salahnya memilih tempe sebagai menu santap sahur.

Tempe adalah makanan asli khas Indonesia, yang berasal dari biji kedelai dan sudah difermentasi.

Tempe bisa disajikan dengan digoreng, misalnya saja tempe orek atau juga direbus menjadi bahan tambahan dalam sayur bersantan.

Tempe menjadi makanan yang bikin kenyang saat puasa karena juga tinggi serat.

Satu artikel mengulas sembilan percobaan acak yang mempelajari rasa kenyang setelah makan makanan olahan kacang-kacangan.

Mereka pun menemukan bahwa peserta merasa 31 persen lebih kenyang setelah makan kacang-kacangan.

Hal ini dibandingkan dengan makan makanan yang terdiri dari pasta dan roti.

Ikan pada dasarnya bisa menjadi makanan yang bikin kenyang saat puasa.

Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.


FOLLOW US

facebook
twitter
instagram
spotify
tiktok

Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan

Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.

rbb