23 Desember 2023

15 Pengganti Gula Selain Madu, Lebih Sehat dan Mudah Dicari

ASI juga bisa jadi pengganti gula untuk MPASI, lho!
15 Pengganti Gula Selain Madu, Lebih Sehat dan Mudah Dicari

Makanan manis bukan hanya rendah nutrisi, tetapi juga memberikan dampak yang tidak baik terhadap kesehatan. Untuk itu, penting mengenal pengganti gula yang lebih sehat.

Bahkan, terbilang lebih mudah untuk dicampurkan ke berbagai menu harian, lho!

Rekomendasi Pengganti Gula Terbaik

Untuk menyiasatinya, Moms bisa menggunakan beberapa bahan alternatif gula seperti yang ada di bawah ini, antara lain:

1. Buah Apel

Buah Apel Pengganti Gula (nourishingjoy.com)
Foto: Buah Apel Pengganti Gula (nourishingjoy.com)

Apel dapat langsung dikenalkan pada Si Kecil sejak usia enam bulan. Menariknya, ini juga mengandung rasa manis alami, lho.

International Journal of Food Properties menjelaskan, pektin yang ada di dalam apel kaya akan serat dan nutrisi yang tinggi.

Potongan buah apel dinilai pas sebagai pengganti gula untuk makanan sehari-hari.

Untuk menyajikannya juga cukup sederhana, yaitu buah sudah disiapkan hanya perlu dikupas, dipotong, dan dikukus.

Kemudian dihaluskan menggunakan blender untuk membuat puree.

2. Daun Stevia

Daun Stevia (Orami Photo Stocks)
Foto: Daun Stevia (Orami Photo Stocks)

Pernahkah Moms mendengar daun stevia? Manfaat stevia untuk kesehatan ini tak perlu diragukan lagi, lho.

Ini termasuk pengganti gula yang sehat dan alami.

Stevioside yang merupakan salah satu senyawa manis dalam daun ini, telah terbukti menurunkan tekanan darah dan mencegah dari penyakit diabetes.

Cocok bagi yang sedang program menurunkan kadar gula darah.

3. Pisang

Pisang (Orami Photo Stocks)
Foto: Pisang (Orami Photo Stocks)

Pisang kaya akan kalium dan mengandung rasa manis alami. Sehingga, ini bisa digunakan sebagai pengganti gula untuk menu harian.

Moms hanya perlu menghaluskan pisang untuk disajikan sebagai gula alami.

Bahkan, bisa dikenalkan kepada Si Kecil sebagai menu MPASI-nya.

Alpukat, sayur-sayuran tertentu, atau daging juga bisa Moms tambahkan untuk memberikan variasi rasa.

Baca Juga: 10+ Makanan yang Mengandung Karbohidrat Tinggi dan Sehat, Salah Satunya Mangga!

4. Air Susu Ibu (ASI)

ASI Pengganti Gula (Orami Photo Stocks)
Foto: ASI Pengganti Gula (Orami Photo Stocks)

Pengganti gula juga bisa didapatkan dari ASI, lho! Melansir American Pregnancy Association, ASI mengandung rasa manis alami.

Maka dari itu, mencampurkan ASI ke dalam makanan padat atau puree dapat memberikan rasa manis yang lebih sehat.

Apalagi ASI juga mengandung berbagai nutrisi penting yang diproduksi khusus untuk bayi.

5. Ubi Bit Merah

Buah Bit (vegetarian.lovetoknow.com)
Foto: Buah Bit (vegetarian.lovetoknow.com)

Selain itu, Moms juga dapat mencoba memberikan rasa manis dengan menggunakan ubi bit merah.

Manfaat bit merah ini untuk kesehatan tak perlu diragukan lagi, antara lain:

  • Melancarkan alirah darah
  • Menyehatkan jantung
  • Meningkatkan energi tubuh

Beetroot atau ubi bit merah juga kaya akan nutrisi yang baik bagi tumbuh kembang anak.

6. Xylitol

Xylitol (Orami Photo Stocks)
Foto: Xylitol (Orami Photo Stocks)

Alnternatif gula juga bisa didapatkan dari senyawa ini, yakni xylitol. Ini adalah gula alkohol yang diproses dari jagung atau kayu burch.

Cukup jarang terdengar, tapi xylitol memiliki manfaat untuk tubuh, antara lain:

Moms bisa menemukan pengganti gula ini di sejumlah buah ataupun sayuran.

7. Poliol

Poliol (Orami Photo Stocks)
Foto: Poliol (Orami Photo Stocks) (kingdomofbaby)

Alkohol gula dikenal juga sebagai poliol, sejenis karbohidrat yang secara alami ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran.

Ini juga termasuk pengganti gula yang jarang orang sadari, Moms.

Mengandung rendah kalori sehinga lebih sehat untuk dikonsumsi sehari-hari. Sehingga, ini bisa jadi solusi tepat untuk penderita diabetes.

Baca Juga: Mengenal Lemak Visceral yang Tersembunyi di Dalam Perut dan Membahayakan Kesehatan

8. Alusol

Alusol (Orami Photo Stocks)
Foto: Alusol (Orami Photo Stocks) (prescriptionhope.com)

Selain itu, alternatif gula satu ini juga penting untuk diketahui! Dikenal sebagai D-alulose, ini secara alami dalam buah-buahan tertentu.

Studi dalam frontiers menjelaskan, 70% rasa manis dari gula ini hanya mengandung 0,2 kalori per gram.

Tidak seperti alternatif gula lainnya, allulose sangat mirip dengan rasa manis pada umumnya.

Bahkan, ini dapat membantu mengurangi kadar gula darah dan insulin pada orang dengan diabetes.

Ubi jalar juga mengandung rasa manis yang alami dan merupakan pilihan yang baik.

Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.


FOLLOW US

facebook
twitter
instagram
spotify
tiktok

Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan

Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.

rbb