Gratis Ongkir minimum Rp 300.000* Lihat detil

DIREKTORI

Belanja Berdasarkan Kategori :
Belanja Berdasarkan Kategori
DIREKTORI BELANJA
  • Promo & Highlights

  • Kebutuhan Bayi

  • Perlengkapan Bayi

  • Perawatan Pribadi

  • Supermarket

  • Rumah & Dekorasi

  • Kosmetik

  • Alat Kecantikan

  • Pakaian & Aksesoris

  • Kesehatan

  • Mainan & Media

  • Gadget & Elektronik

  • Harga Terbaik
  • Brand Pilihan
  • Promo ANZ 30% Semua produk




Resep | Jan 29, 2018

Lezat! Begini Cara Membuat Tauge Goreng Khas Bogor

Bagikan


Kangen ingin makan tauge goreng khas Bogor? Tidak perlu repot-repot ke Bogor, Moms! Kita bisa memasak tauge goreng sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana. Yuk simak cara membuatnya!

Bahan:

- 200 gram mie kuning basah. Cuci dan rendam dengan air panas selama 5 menit, lalu sisihkan

- 100 gram tauge. Cuci, rendam dengan air panas 5 menit, sisihkan

- 1 buah tahu kuning besar yang dipotong dadu, rebus selama 5 menit, lalu sisihkan

- Lontong secukupnya

foto: resepdanmasakan.com

Haluskan:

- 3 buah cabai merah

- 8 butir bawang merah

- 1 sdt garam

- 1 sdm gula secukupnya

Baca juga: Seblak Khas Bandung Enak yang Harus Dicoba! Mudah Kok Buatnya!

Bahan tambahan:

- 4 sdm tauco tidak asin

- 3 batang daun bawang, iris

- 1 potong oncom merah, remas-remas hingga tercabik

- 6 sdm kecap manis

- 2 sdm minyak untuk menumis

- 2 cangkir air matang

Cara membuat kuah:

1. Tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum dan matang

2. Masukkan tauco, kemudian aduk rata

3. Masukkan oncom, lalu aduk rata

4. Tambahkan air matang dan kecap dan aduk sampai rata

5. Masak hingga matang, kurang lebih selama 10 menit

Baca juga: Cara Membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning yang Cocok Dimakan Bersama Nasi

Cara penyajian:

1. Atur lontong, mie, tauge dan tahu di atas piring

2. Siram dengan kuah

3. Tambahkan sambal cabai rawit sesuai selera

Selamat mencoba!

(EMA)

Bagikan

Artikel Terkait



Newsletter

Dapatkan diskon dan penawaran spesial setiap hari melalui email kamu dengan berlangganan newsletter.