Home & Living

11 November 2021

3 Cara Menanam Seledri yang Mudah untuk Pemula, Yuk Coba di Rumah!

Masih bingung cara menanam seledri sendiri? Intip caranya di sini!
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Fia Afifah R
Disunting oleh Andra Nur Oktaviani

Seledri biasanya ditambahkan ke dalam masakan untuk menambah cita rasanya. Namun jika Moms tertarik untuk menanamnya sendiri di rumah, ada beberapa cara menanam seledri yang bisa disesuaikan dengan keinginan Moms.

Secara umum, cara menanam seledri, merawat hingga memanennya terbilang cukup mudah. Bahkan, tidak membutuhkan lahan yang luas, karena Moms bisa menanamnya bahkan di dalam pot. Apalagi jika melihat manfaat kesehatannya, tidak ada salahnya untuk mencoba menanamnya di rumah.

Baca Juga: Populer di Instagram, Ini 4 Manfaat Jus Seledri Buat Kesehatan Keluarga

Mengenal Tanaman Seledri

Cara Menanam Seledri -1.jpg

Foto: Harvesttotable.com

Seledri yang memiliki nama lain Apium Graveolens ini merupakan salah satu tanaman yang terbilang memiliki tantangan tersendiri saat menanamnya. Sebab, seledri memiliki musim tanam yang sangat panjang, tetapi sensitivitas yang tinggi untuk suhu yang terlalu panas atau terlalu dingin.

Karena seledri tidak dapat tumbuh di lahan yang sangat panas, saat Moms mencoba menanamnya di daerah bersuhu sejuk saja, seledri memiliki masa pertumbuhan yang panjang. Yakni bisa memakan waktu sekitar 130-140 hari untuk dapat dipanen.

Oleh karena itu, karena menanam seledri memiliki waktu panen yang terbilang lama, Moms perlu memulai dengan menyimpan bibit seledri di dalam ruangan setidaknya delapan hingga 10 minggu sebelum mulai menanamnya.

Bukan hanya sensitif terhadap suhu saja, seledri juga harus mendapatkan pasokan air yang stabil. Cara menanam seledri yang baik adalah saat tanahnya dialiri dengan air agar tidak mendapatkan seledri yang gagal panen.

Moms juga harus memastikan bahwa tempat menanamnya memiliki tanah yang subur. Seledri membutuhkan banyak nutrisi untuk tumbuh dengan baik. Oleh karena itu, selama masa pertumbuhannya, kebutuhan akan nutrisinya harus terpenuhi dengan baik.

Tidak ada banyak perbedaan rasa antara varietas yang ditanam di rumah dan varietas yang dibeli di toko. Sama-sama renyah dan beraroma sedap, ini bisa memberi keuntungan saat dikonsumsi sendiri, digunakan sebagai obat, ataupun saat ingin dijual kembali.

Baca Juga: Perbedaan Peterseli, Seledri, dan Daun Ketumbar, Jangan Salah Lagi ya!

Cara Menanam Seledri

Cara Menanam Seledri -2.jpg

Foto: Allrecipes.com

Ada beberapa cara menanam seledri yang bisa Moms coba di rumah, yakni:

1. Cara Menanam Seledri dari Biji

Biji seledri berukuran kecil dan sulit ditanam. Moms bisa mencoba mencampurnya terlebih dahulu dengan pasir dan kemudian taburkan campuran biji-pasir di atas tanah pot. Tutupi benih dengan sedikit tanah. Biji seledri suka ditanam dangkal.

Setelah biji seledri bertunas dan cukup besar, tipiskan bibit atau tusukkan ke potnya sendiri. Tanaman seledri yang sedang tumbuh membutuhkan banyak air. Pastikan tanah tetap lembab secara merata dan jangan lupa menyiramnya.

Biji yang telah bertunas dapat dipindahkan setelah memiliki 3-4 helai daun atau berumur 1 bulan. Setelah itu dapat dipindahkan ke dalam pot atau polybag. Isi pot dengan tanah yang telah digemburkan dan diberi nutrisi hingga bibit dapat ditanam dan dipadatkan agar seledri tumbuh tegap.

Seledri tidak bisa mentolerir kekeringan dalam bentuk apa pun. Jika tanah tidak dijaga kelembabannya secara konsisten, itu akan berdampak negatif pada rasa seledri. Moms juga perlu melakukan pemupukan secara teratur untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tanaman seledri.

Selain air, perhatikan juga pemberian nutrisi seperti pupuk organik air yang dapat dilakukan setiap 1 atau 2 minggu sekali. Setelah serangkaian perawatan tersebut, Moms bisa memanen seledri saat tumbuhan tersebut terlihat rimbun dan berusia 1-3 bulan.

2. Cara Menanam Seledri di Air

Menanam seledri dari pangkal batang adalah proyek taman yang menyenangkan dan mudah yang menghasilkan hasil yang cepat. Ada dua cara untuk melakukannya: hanya menggunakan air dalam wadah atau menanam alasnya di tanah pot, dikutip dari studi yang dilakukan oleh Oregon State University

Ketika menanam seledri sendiri, pertimbangkan untuk memulai dengan seledri organik. Karena seledri sering kali menempati peringkat tinggi untuk residu pestisida. Moms bisa mencari seikat seledri yang padat dengan tangkai yang rapat. Selain itu, daunnya harus hijau dan tampak segar.

Moms bisa mulai mempersiapkan:

  • Pisau
  • Sekop (opsional)
  • Seikat seledri
  • Air tawar
  • Wadah kecil
  • Wadah tanam dengan lubang drainase (opsional)
  • Tusuk gigi
  • Tanah pot (opsional)
  • Pupuk/nutrisi (opsional)
  • Sepotong saringan, saringan kopi, plastic, kertas timah (opsional)

Cara menanam seledri di air pertama-tama adalah dengan memotong bagian bawah seledri dengan menggunakan pisau besar dan tajam. Potong bagian bawah seledri sekitar 3 cm dari pangkalnya. Bungkus batang seledri menggunakan kertas timah atau bungkus plastik dan mendinginkannya.

Ini bisa membuat seledri tetap segar sedikit lebih lama daripada seledri yang dibungkus plastik. Untuk menghidupkan kembali batang yang telah layu, potong setengah inci dari kedua ujungnya dan masukkan batang ke dalam wadah berisi air es selama 30 menit.

Kemudian ambil pangkal seledri dan masukkan ke dalam wadah kecil yang berisi sekitar satu inci air dengan menggunakan tusuk gigi. Tempatkan wadah di tempat yang terang dan terhindar dari sinar matahari langsung. Biasanya, seledri akan mulai bertunas dalam satu atau dua hari.

Jangan lupa untuk mengganti air setiap beberapa hari, dan pastikan piring tidak mengering. Setelah berukuran 3 cm, seledri dapat dipindahkan ke media tanah. Siapkan pot dengan lubang yang dalam dan lebar dan letakkan seledri dari ujung akar hingga ujung batangnya.

Baca Juga: 9 Manfaat Daun Seledri, Bisa Lawan Kanker Lho Moms!

3. Cara Menanam Seledri dari Batang

Cara menanam seledri dari batang bisa dimulai dengan memotong akar bawah dari batang, sekitar 3 cm. Kemudian, masukkan alasnya ke dalam stoples atau gelas dan isi sekitar setengahnya dengan air. Letakkan toples di dekat jendela yang mendapat cahaya matahari yang baik.

Dalam waktu singkat, Moms akan melihat akar kecil mulai terbentuk dan awal batang berdaun hijau. Ketika mulai melihat pertumbuhan baru, saatnya untuk memasukkannya ke kebun atau ke dalam pot yang berisi tanah.

Jika Moms menggunakan wadah untuk menanam bagian bawah seledri, isilah hingga satu inci dari atas dengan tanah pot, buat lubang di tengahnya dan dorong bagian bawah seledri ke dalam tanah. Dengan lembut, bungkus tanah tambahan di sekitar pangkal akar dan air segera setelah tanam sampai tanah menjadi lembab.

Letakkan wadah di area dengan sinar matahari setidaknya enam jam per hari dan jaga agar tetap lembab. Moms dapat terus menanam seledri di dalam pot sampai cuaca dingin dan kemudian memindahkannya ke kebun.

Jika Moms akan memindahkan seledri rooting dari pangkal langsung ke kebun, ubah tanah komposisi tanah dan masukkan beberapa kompos ke dalamnya sebelum ditanam. Pilih lokasi yang sejuk di taman jika tinggal di daerah yang lebih hangat.

Seledri akan tumbuh lebih baik jika berada di dalam cuaca yang sejuk dengan tanah yang basah dan subur. Tanam seledri dengan jarak 15-25 cm dalam baris dengan jarak 30 cm. Tepuk tanah dengan lembut di sekitar pangkalan dan sirami dalam-dalam.

Jaga agar tanah tetap lembab, tetapi tidak basah, sepanjang musim tanamnya. Sisir baris dengan kompos tambahan dan kerjakan dengan lembut ke dalam tanah sebulan sekali. Moms dapat mulai memanen ketika melihat batang yang panjangnya sekitar 7 cm muncul dari pusat akar.

Memotongnya akan mendorong pertumbuhan baru. Tetap panen batang atau biarkan semuanya matang dan cabut seluruh tanaman. Terakhir, potong batang dari pangkal akar dan mulai dari awal lagi untuk mendapatkan seledri yang renyah dan lezat.

Meski ada kemiripan, beberapa cara menanam seledri ini dapat disesuaikan dengan kebutuhan dan keinginan Moms.

  • https://www.gardeningknowhow.com/edible/vegetables/celery/tips-on-how-to-grow-celery.htm
  • https://www.thespruce.com/growing-celery-from-a-bunch-848229
  • https://horticulture.oregonstate.edu/oregon-vegetables/celery-2
  • https://www.gardeningchannel.com/grow-celery-from-stalk/
Produk Rekomendasi

TOOLS PARENTING

Komentar

Yuk, ngobrol dan sharing pendapat dengan moms lainnya.

member-image

Beri Komentar...

Artikel Terkait