Kesehatan Umum

13 Agustus 2021

Ternyata Ini Jumlah Kalori Ayam Geprek yang Perlu Diperhatikan

Mengonsumsi ayam geprek tetap harus diiringi oleh makanan sehat
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Defara Millenia
Disunting oleh Adeline Wahyu

Menu ayam gemprek merupakan makanan yang sempar karena rasanya enak dan mengeyangkan. Apakah Moms salah satu penggemar ayam geprek? Mari cari tahu kalori ayam geprek.

Ada beragam jenis ayam geprek yang dijual di pasaran. Mulai dari original, sambal matah, sambal terasi, hingga mozarella. Namun, jenis ayam geprek yang sering dijual adalah orginal dan mozarella.

Seperti namanya, ayam geprek merupakan sajian berbahan dasar ayam yang digoreng dan digeprek dengan sambal pedas.

Satu porsi ayam geprek terdiri dari potongan ayam goreng tepung, sambal, lalapan, dan nasi. Menu ayam geprek dianggap menjadi hidangan sempurna, karena terdapat karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral.

Lantas, berapa satu porsi kalori ayam geprek? Mari kita simak penjelasannya di bawah ini.

Baca Juga: 8 Vitamin Kucing yang Bagus, Bantu Tingkatkan Nafsu Makan hingga Melebatkan Bulu

Kalori Ayam Geprek

Saat diet, Moms tentunya penasaran dengan kalori ayam geprek. Terdapat beragam jenis makanan pendamping dalam seporsi ayam geprek.

Ingin tahu apa saja nutrisi dan kalori ayam geprek berdasarkan isinya? Yuk simak penjabarannya berdasarkan Nutrition Data Self berikut ini.

1. Ayam Goreng Tepung

ayam goreng tepung.jpg

Foto: instagram.com/ocha_chupid

Ada beberapa jenis ayam, mulai dari ayam bagian paha dan dada. Ayam geprek yang menggunakan dada mengandung 246 kalori dan 28 gram protein per 100 gram.

Sedangkan paha ayam mengandung 360 kalori dan 18 gram protein per 100 gram.

2. Sambal Bawang

Kalori ayam geprek sambal bawang.jpg

Foto: instagram.com/liu_inyudi

Sambal ayam geprek memang beragam, mulai dari sambal terasi, matah, hingga bawang. Namun, sambal yang sering disajikan adalah sambal bawang.

Kalori ayam geprek sambal bawang mengandung per 1 sajian (8 gram), yaitu 25 kalori dan 0 gram protein.

Baca Juga: 6 Fakta Menarik Coffee Beer yang Halal Dikonsumsi

3. Nasi

Kalori ayam geprek nasi.jpg

Foto: instagram.com/christabellenanetta

Melansir Fat Secret Indonesia, ada beberapa penjelasan tentang kalori nasi putih, menurut takarannya masing-masing, yaitu:

  • Kalori nasi putih 1 ons sekitar 112 kalori.
  • Kalori nasi putih sebesar 1 centong atau sekitar 100 gram yaitu 129 kalori.
  • Kalori nasi putih 1 piring atau 1 porsinya sekitar 204 kalori.

Jumlah kalori nasi putih dalam 1 porsinya adalah 204 kalori, dengan rinciannya yaitu 2% lemak, 89% karbohidrat, dan 9% protein.

4. Keju Mozarella

ayam geprek mozarella.png

Foto: cookpad.com/dapurmamiko

Menu ayam geprek kini mulai dikombinasikan menggunakan keju. Satu porsi ayam geprek yang sudah diberi sambal akan ditambahkan keju mozarella sampai parmesan, kemudian di torch untuk melelehkan keju dan sensasi bakaran.

Dalam 28 gr mozarella kalori 8 dengan protein 6 gram.

Baca Juga: Mengenal Teknik Proning untuk Membantu Pasien COVID-19 dengan Saturasi Oksigen Rendah

5. Selada

selada

Foto: Orami Photo Stock

Satu porsi ayam geprek terdiri dari lalapan, salah satunya adalah selada. Secangkir selada mengandung sekitar 8 kalori, 0,6 gram protein, 1 gram serat, dan 1,5 gram karbohidrat.

Selada juga kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin C, kalsium, kalium, magnesium, fosfor, folat, vitamin K, dan vitamin C.

6. Tomat

tomat

Foto: Orami Photo Stock

Tomat juga menjadi salah satu lalapan di ayam geprek. Sayuran ini merupakan makanan yang kaya akan nutrisi yang sangat baik untuk tubuh.

Sekitar 200 gram tomat setidaknya mengandung 32 kalori, 1,58 gram protein, 2 gram serat, dan 5 gram karbohidrat. Tomat juga mengandung kalsium, fosfor, kalium, antioksidan, vitamin C, dan vitamin A.

7. Timun

timun

Foto: Orami Photo Stock

Timun hanya memiliki 15 kalori per cangkir. Kebanyakan mentimun mengandung air dan kurang vitamin serta nutrisi. Namun, mentimun juga merupakan makanan yang rendah kalori.

Baca Juga: 20 Nama Bayi Perempuan Italia yang Bisa Jadi Inspirasi Untuk Bayi Moms

Lalu, berapa kira-kira kalori ayam geprek original dan mozarella? Sebenarnya hal ini tergantung dengan bahan-bahan yang menjadi isi makanan yang satu ini.

Melansir FatSecret, database makanan dan penghitung kalori, berikut rincian gizi yang terkandung dalam 100 gram ayam geprek:

  • 263 kalori
  • 17,99 gram lemak
  • 7,6 gram karbohidrat
  • 17,61 gram protein

Jadi, jika ditotal untuk satu porsi ayam geprek, akan menambah sekitar 403 kalori. Namun, hal ini tentu tergantung juga pada seberapa banyak mengonsumsinya.

Jika dalam sekali makan Moms bisa mengonsumsi 2 nasi ayam geprek sekaligus, maka akan lebih menambah asupan kalori ayam geprek yang masuk.

Belum lagi Moms menambah topping keju mozarella di ayam geprek, kurang lebih 467 kalori karena belum termasuk tambahan ekstra sambal dan minum es teh atau lainnya.

Melansir National Health Observances (NHOs), kalori per hari yang dibutuhkan seseorang berbeda-beda tergantung dari jenis kelamin, usia, dan aktivitas.

  • Wanita yang berusia 19-30 tahun dengan aktivitas ringan membutuhkan 2000 kalori per hari. 
  • Pria yang berusia 19-30 tahun dengan aktivitas ringan membutuhkan 2400 kalori per hari.

Baca Juga: 13 Cara Menghilangkan Henna di Kuku Secara Alami, Mudah!

Kalori berfungsi sebagai ukuran energi. Untuk menambah berat badan, Moms perlu mengonsumsi lebih banyak kalori daripada yang dikeluarkan.

Sebaliknya, Moms menurunkan berat badan jika menggunakan lebih banyak kalori daripada yang dikonsumsi.

Maka dari itu, untuk memenuhi kecukupan gizi setiap harinya, Moms perlu mengonsumsi makanan sehat yang mengandung gizi seimbang.

Gizi seimbang mencakup, vitamin, mineral, antioksidan, dan karbohidrat, termasuk pati dan serat.

Protein bisa hewani seperti daging, ikan, atau telur, maupun protein nabati, seperti tahu, tempe, dan kacang-kacangan.

Baca Juga: Sakit Kepala pada Ibu Hamil Trimester 3 Umum Terjadi, Ketahui Penyebab dan Rekomendasi Obatnya!

Nah, itu dia Moms kalori ayam geprek original dan mozarella.

Meskipun ayam geprek merupakan makanan yang mengeyangkan dan memiliki karbohidrat hingga mineral. Namun, mengonsumsinya juga perlu dibatasi dan diiringi dengan makanan sehat.

  • https://nutritiondata.self.com/
  • https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/nasi-putih
  • https://health.gov/our-work/food-nutrition/previous-dietary-guidelines/2015#footnote-2
  • https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/search?q=Ayam+Geprek
Produk Rekomendasi

TOOLS PARENTING

Komentar

Yuk, ngobrol dan sharing pendapat dengan moms lainnya.

member-image

Beri Komentar...

Artikel Terkait