Resep

4 Oktober 2021

7 Kreasi Roti Tawar Lezat untuk Si Kecil, Ada Roti ala Korea!

Mudah dan praktis!
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Dresyamaya Fiona
Disunting oleh Widya Citra Andini

Roti tawar menjadi salah satu menu makanan yang praktis dan mudah mengolahnya. Salah satunya yakni dengan aneka macam kreasi roti tawar untuk Si Kecil.

Si Kecil sedang mogok makan? Tenang, Moms. Kalori pada roti tawar terbilang kaya akan karbohidrat layaknya kita mengonsumsi nasi, lho.

Sehingga, ini bisa jadi alternatif menu untuk anak yang lagi sulit makan sehari-hari.

Apa saja kreasi unik dalam membuat roti tawar? Simak bersama, ya.

Kreasi Roti Tawar

Selain praktis cara membuatnya, roti tawar juga terbilang mudah untuk kita temukan.

Bahkan, jenisnya juga bermacam-macam. Mulai dari jenis roti tanpa kulit, bertekstur lembut, serta roti tawar gandum.

Yuk, kreasikan roti tawar di rumah untuk menu andalan Si Kecil, Moms.

1. Roti Tawar Daging Asap

Kreasi Roti Tawar Daging.png
Foto: instagram/cookin.id
Siap dalam 1 jam
Sajian 2 porsi

Ingin roti tawar dengan sentuhan daging di dalamnya? Yuk, coba cara membuat kreasi roti tawar satu ini!

Daging asap salah satu bahan yang cocok disantap bersama roti.

Dijamin rasanya lezat dan bikin ketagihan, lho!

Bahan-bahan

Saus Daging:

  • 250 gr daging giling
  • 1 buah bawang bombay, potong dadu kecil
  • 1 buah paprika, potong dadu kecil
  • 100 gr saus spaghetti
  • 1 sdt garam
  • 1/8 sdt merica
  • 1 sdt oregano

Bahan Pelengkap:

  • Daging asap
  • Keju lembaran
  • Taburan keju
  • 100 ml susu
  • 100 gr keju quick melt
  • 50 gr keju mozzarella

Cara membuat:

  1. Dalam membuat saus, tumis bawang bombay dan paprika sampai harum.
  2. Masukkan daging, aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan saus spaghetti, aduk sampai kental. Tambahkan garam, merica, dan oregano.
  4. Aduk rata. Angkat.
  5. Ambil beberapa tumpuk roti, lubangi di tengahnya dengan gelas.
  6. Oleskan mentega secukupnya.
  7. Ambil selembar roti yang sudah diplong, oleskan daging, tutup roti lagi.
  8. Kasih selembar daging asap yang sudah berlubang juga. Tutup roti. Tutup keju. Taruh roti lagi. Oles daging lagi, tutup roti.
  9. Di bagian yang berlubang, taruh keju quick melt, mozzarella, basahi dengan beberapa sdm susu.
  10. Lakukan hal sama pada tumpukan roti lainnya
  11. Oven hingga kering.
  12. Roti tawar daging asap siap disantap.

2. Roti Tawar Bintang

Kreasi Roti Tawar Bintang.png
Foto: cookpad/ummu_khansa_pku
Siap dalam 15 menit
Sajian 2 porsi

Anak-anak menyukai sesuatu yang unik untuk menarik perhatiannya.

Nah, salah satunya dengan membuat kreasi roti tawar macam ini, Moms.

Dengan bentuk bintang, tentu anak akan semakin lahap untuk memakannya. Coba ya!

Bahan-bahan

  • 3 lembar roti tawar tanpa pinggiran
  • Selai serikaya secukupnya
  • Selai strawberry secukupnya
  • Chocochips secukupnya
  • Kembang gula secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan seluruh bahan yang dimiliki.
  2. Beri garis di tengah roti hingga membagi roti menjadi 2 bagian segitiga.
  3. Lubangi satu sisi roti tawar dengan cetakan bintang.
  4. Setiap sisi roti berikan selai roti sesuai selera.
  5. Kemudian, katupkan kedua sisi, lalu tekan-tekan pinggirannya dengan garpu hingga merekat erat.
  6. Taburkan sprinkle di atasnya atau bisa menggunakan meses.
  7. Roti gambar bintang siap disantap Si Kecil!
Baca Juga:

3. Roti Tawar ala John

Kreasi Roti Tawar John.png
Foto: cookpad/12209870
Siap dalam 1 jam
Sajian 3 porsi

Sepertinya, hampir setiap orang menyukai roti John asal Singapura ini.

Ini macam roti tawar dengan isian telur dadar dan termasuk dalam masakan Melayu.

Yuk, kenalkan Si Kecil dengan kreasi roti tawar ala John ini, Moms.

Bahan-bahan

Cara membuat:

  1. Iris tipis daun bawang. Potong dadu bawang bombay dan sosis. Kocok lepas 2 butir telur dalam mangkok. Sisihkan.
  2. Oleskan margarin pada salah satu permukaan roti tawar. Sisihkan.
  3. Masukkan daun bawang, garam, keju parut dan susu UHT ke dalam telur. Aduk hingga rata.
  4. Panaskan teflon yang telah diolesi margarin. Tumis bawang bombay dan sosis hingga masak atau harum.
  5. Bagi tumisan menjadi 3 bagian. Sisakan 1 bagian dalam teflon. Lalu tambahkan campuran telur ke dalam teflon.
  6. Letakkan roti tawar ke atasnya dengan sisi yang telah diolesi margarin berada di atas. Tekan pelan agar roti tawar menempel pada adonan telur.
  7. Balik pelan-pelan setelah telur matang. Angkat setelah roti berubah cokelat keemasan.
  8. Ulang langkah untuk 2 bagian tumisan yang tersisa.
  9. Sajikan dengan daun selada dan saus sambal.

4. Puding Roti Tawar

Kreasi Puding Roti Tawar.png
Foto: cookpad/jeezaic_cook
Siap dalam 1 jam 30 menit
Sajian 7 porsi

Bosan dengan kreasi roti tawar itu-itu saja? Yuk, coba cara membuat roti tawar puding satu ini!

Makanan olahan roti ini cukup populer sejak dulu. Cocok untuk Si Kecil karena tekstur puding yang cukup lembut dan rasanya gurih.

Lebih nikmat disantap dalam keadaan dingin, Moms.

Bahan-bahan

  • 5 lembar roti tawar
  • 300 ml susu cair
  • 2 butir telur
  • 5 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt vanilli bubuk
  • Sejumput bubuk kayu manis
  • Susu kental manis atau gula secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong roti menjadi kotak-kotak, sisihkan. Kocok telur, vanilli bubuk, dan bubuk kayu manis.
  2. Masukan gula, kocok sampai larut. Tuang susu, aduk rata.
  3. Masukkan roti ke dalam loyang atau cetakan. Lalu tuang susu secukupnya, taburi topping di atasnya.
  4. Panggang hingga matang.
  5. Roti tawar puding siap disantap!

5. Pizza Roti Tawar

Kreasi Puding Roti Tawar.png
Foto: cookpad/astiyalestari
Siap dalam 1 jam
Sajian 4 porsi

Kreasi roti tawar satu ini juga terbilang cukup unik, yakni pizza roti.

Bentuknya yang menyerupai pizza ini ternyata hanya memakai bahan sederhana, lho.

Yuk, intip cara membuat pizza roti tawar!

Bahan-bahan

Bahan utama:

  • 3 lembar roti tawar, potong kotak-kotak
  • 2 butir telur
  • Sedikit garam
  • Margarin secukupnya

Topping:

  • 1/2 buah bawang bombay, iris-iris
  • 1 buah sosis sapi, potong tipis
  • Saus spaghetti
  • Keju quick melt/mozzarella
  • Oregano atau daun seledri

Cara membuat:

  1. Siapkan semua bahannya.
  2. Panaskan teflon, beri margarin secukupnya, biarkan hingga leleh. Lalu, tumis bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan sosis, tumis hingga matang. Angkat dan sisihkan.
  3. Dalam wadah, kocok lepas telur dengan sejumput garam. Lalu masukkan potongan roti tawar, aduk hingga semua tercampur rata.
  4. Panaskan teflon dengan api kecil dan beri margarin secukupnya. Lalu masukkan adonan roti dan ratakan di teflon
  5. Oles roti dengan saus spaghetti secukupnya. Lalu tata tumisan bawang bombay dan sosis hingga merata.
  6. Kemudian beri taburan keju quick melt atau mozzarella dan oregano di atasnya. Tutup teflon. Masak hingga matang atau keju leleh.
  7. Angkat, potong dan siap disajikan bersama saus sambal.
Baca Juga:

6. Krim Roti Tawar

Roti Tawar Krim.png
Foto: instagram/panganlestari
Siap dalam 1 jam
Sajian 3 porsi

Macam roti tawar satu ini menyerupai hidangan di drama Korea, lho.

Kreasi roti tawar dengan menggunakan krim dan buah-buahan ini menarik untuk dicoba.

Praktis dan hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana, Moms.

Bahan-bahan

  • Roti tawar hijau (pandan)
  • Roti tawar pink
  • Roti tawar kuning
  • Buah stroberi secukupnya
  • Buah kiwi secukupnya
  • Whipped cream secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong semua sisi pinggiran roti. Lalu bagi roti menjadi 2 segitiga.
  2. Isi sandwich roti dengan whipped cream yang sudah dikocok.
  3. Potong stroberi membentuk bunga, kiwi membentuk tangkai.
  4. Tempelkan potongan stoberi dan kiwi membentuk setangkai bunga.
  5. Kreasi roti tawar dengan krim siap disajikan.
Baca Juga:

7. Roti Tawar Pelangi

Roti Tawar Pelangi.png
Foto: cookpad/erafani_2000
Siap dalam 1 jam 30 menit
Sajian 5 porsi

Hidangan kreasi roti tawar ini juga perlu untuk dicoba.

Roti tawar dengan warna seperti pelangi ini dijamin akan menarik perhatian Si Kecil di rumah.

Pastikan Moms memiliki ragi instan untuk bahan pengembang roti, ya.

Bahan-bahan

Bahan utama:

  • 250 gr tepung cakra
  • 1 kuning telur
  • 25 gr susu bubuk
  • 1 sdt bread improver
  • 1 sdm gula pasir
  • 25 gr margarin
  • 1/3 sdt garam

Bahan biang:

  • 1 sdt ragi instant
  • 2 sdm gula pasir
  • 150 ml air hangat kuku

Pewarna makanan:

  • Merah, kuning, biru, dan ungu

Cara membuat:

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Pastikan bahan untuk biang roti telah berbuih.
  3. Masukkan bahan biangnya secara bertahap, aduk merata dengan spatula. Masukkan garam dan margarine aduk lagi hingga merata.
  4. Bulatkan adonan lalu tutup dengan kain hingga mengembang.
  5. Setelah itu tekan adonan kemudian bagi menjadi 4 bagian sekitar @130 gr per bagiannya.
  6. Setiap bagian beri beberapa tetes pewarna makanan hingga merata pada masing-masing bagian adonan, lalu bulatkan adonan kembali.
  7. Ambil setiap bulatan dan gilas dengan rolling pin menjadi lembaran roti.
  8. Lalu tumpuk mulai bagian terluar berwarna: merah, kuning, biru dan ungu. Tumpuk lalu roll kembali sebesar ukuran loyang.
  9. Kemudian gulung adonan dengan dipadatkan dan rapikan kembali.
  10. Setelah itu, bagian bawahnya dicubit-cubit dan masukkan dalam loyang roti tawar beroles margarin.
  11. Istirahatkan hingga 45 menit sampai dengan 1 jam. Tutup loyang dengan rapi.
  12. Setelah mengembang, panggang selama 20 menit atau hingga matang dengan api oven sedang.
  13. Setelah dingin keluarkan dari loyang.
  14. Potong-potong sesuai selera.
  15. Selamat menikmati!

Itu dia aneka macam kreasi roti tawar serta tahapan dalam cara membuatnya. Selamat mencoba!

  • https://www.instagram.com/p/B-lWKbBDOPn/
  • https://cookpad.com/id/resep/11723315-roti-tawar-kreasi
  • https://cookpad.com/id/resep/5808890-roti-john-kreasi-roti-tawar
  • https://cookpad.com/id/resep/4851909-puding-roti-bread-pudding-kreasi-roti-tawar
  • https://cookpad.com/id/resep/15554380-pizza-roti-tawar
  • https://www.instagram.com/p/CTrkoM2h1Tl/
  • https://cookpad.com/id/resep/15533702-rainbow-bread-roti-tawar-pelangi
Produk Rekomendasi

TOOLS PARENTING

Komentar

Yuk, ngobrol dan sharing pendapat dengan moms lainnya.

member-image

Beri Komentar...

Artikel Terkait