31 Januari 2024

20 Makanan Khas Solo yang Lezat dan Cocok Jadi Oleh-oleh

Ada banyak makanan khas Solo yang bisa Moms coba, lho!
20 Makanan Khas Solo yang Lezat dan Cocok Jadi Oleh-oleh

Makanan khas Solo dikenal lezat dan sangat beragam.

Solo atau Surakarta adalah salah satu kota besar di Jawa Tengah. Namun, ternyata tidak banyak destinasi wisata yang bisa dikunjungi lho, Moms.

Sebagai gantinya, ternyata makanan khas Solo adalah tujuan utama dari banyaknya wisatawan datang ke kota itu.

Penasaran Moms apa saja destinasi kuliner yang bisa dikunjungi jika ke Solo? Yuk, simak informasi berikut!

Baca Juga: Ini 5 Tempat Wisata di Solo yang Patut Dikunjungi Saat Liburan

Makanan Khas Solo Tengkleng

Makanan Khas Solo (Javatravel.net)
Foto: Makanan Khas Solo (Javatravel.net)

Belum ke Solo namanya, kalau belum mencoba tengkleng. Makanan sejenis sup berbahan dasar tulang kambing ini, sudah terkenal sejak zaman Belanda dulu, lho Moms.

Menurut sejarah, makanan khas Solo ini dulunya dibuat oleh para tukang masak kerajaan yang tidak bisa menikmati daging kambing.

Tidak hilang akal, akhirnya para juru masak tersebut memasak tulang kambing tersebut menjadi sajian yang nikmat dan terkenal sampai sekarang.

Tekstur tengkleng hampir mirip dengan dengan gulai kambing, hanya saja kuahnya lebih encer. Namun, saat ini juga terdapat tengkleng dengan sedikit kuah.

Di Solo ada banyak sekali warung tengkleng yang terkenal, salah satunya adalah Tengkleng Klewer Bu Edi.

Dari namanya saja sudah ketahuan dimana letak warung tengkleng ini, ya Moms, yaitu pasar Klewer.

Selain sudah berdiri dari tahun 1970an, tengkleng klewer Bu Edi terkenal karena cara penyajiannya yang unik. Tengkleng disajikan menggunakan pincuk dari daun pisang dan Moms dapat menikmati kuahnya.

Moms yang ingin mencoba tengkleng satu ini sangat mudah untuk dicari karena berada tepat dibawah gapura Pasar Klewer.

Baca Juga: Yuk Moms Cobain 17 Makanan Khas Semarang yang Enak dan Lezat Ini

Tak hanya tengkleng Bu Edi, masih ada lagi warung tengkleng di Solo yang enggak kalah enak. Sebut saja Tengkleng Bu Jito Dlidir yang terkenal dengan sajian tengkleng dengan daging kambing melimpah setiap porsinya.

Kemudian ada tengkleng Pak Manto yang terkenal dengan sajian tengkleng pedas.

Kemudian ada tengkleng bu Pon dengan varian yang cukup lengkap untuk setiap sajian tengklengnya, mulai dari iga, sumsum hingga bagaian kepala kambing.

Menariknya lagi, semua sajian itu juga bisa Moms pesan dalam bentuk sate, lho.

Terakhir ada tengkleng langganan Presiden Jokowi, yaitu tengkleng Bu Diah. Selain jadi langganan presiden, tengkleng ini juga memiliki menu khas yaitu tengkleng kepala kambing.

Kuahnya gurih, rasanya kuat dan porsinya juga melimpah. Karena jadi langganan presiden, tengkleng Bu Diah ini juga terjamin mutunya, lho Moms.

Baca Juga: Ini 5 Tempat Wisata di Solo yang Patut Dikunjungi Saat Liburan

Makanan Khas Solo yang Wajib Dicoba

Selain tengkleng, masih banyak makanan khas solo yang bisa Moms coba saat berkunjung.

Menu yang disajikan juga terbilang cukup beragam dan pastinya cocok di lidah. Berikut makanan khas Solo yang wajib dicoba saat berkunjung.

1. Selat Solo

Makanan Khas Solo (Javatravel.net)
Foto: Makanan Khas Solo (Javatravel.net)

Belum ke Solo namanya kalau belum mencoba Selat Solo. Menu yang satu ini sangat wajib dicoba saat Moms berkunjung, karena disebut sebagai salad-nya Jawa tengah.

Makanan khas Solo ini terdiri daging dan juga sayuran rebus, sangat mirip dengan hidangan steak ala Barat.

Sajian ini merupakan perpaduan antara sajian khas solo dan juga Eropa.

2. Nasi Liwet

Makanan Khas Solo (Javatravel.net)
Foto: Makanan Khas Solo (Javatravel.net)

Kalau Yogya terkenal dengan Nasi Gudeg, Solo juga punya sajian bernama nasi liwet.

Makanan khas Solo ini terdiri dari nasi berbumbu dengan suwiran ayam, telur pindang, sayur labu siam dan disajikan dengan daun pisang.

Kalau Moms berkunjung ke Solo jangan lupa untuk mencoba nasi liwet ya.

3. Timlo Solo

Makanan Khas Solo (Javatravel.net)
Foto: Makanan Khas Solo (Javatravel.net)

Timlo merupakan gabungan antara sup dan soto yang banyak dijumpai di rumah makan ketika Moms berkunjung ke Solo.

Makanan khas Solo yang satu ini terdiri dari semur telur bebek, daging ayam, sosis solo, martabak telur dan juga ati ampela.

Kuah menu satu ini memberikan sensasi hangat dan segar saat disantap, cocok untuk Moms yang sudah lelah berkeliling Solo seharian.

4. Sate Kere

Makanan Khas Solo (Javatravel.net)
Foto: Makanan Khas Solo (Javatravel.net)

Sate Kere merupakan makanan yang paling diburu oleh turis saat berkunjung ke Solo.

Makanan khas Solo ini cukup unik, karena terbuat dari tempe, tetapi rasanya mirip dengan sate daging pada umumnya, ditambah dengan bumbu kacang semakin membuat Moms terkecoh saat menikmatinya.

Menu ini merupakan kreasi masyarakat Solo jaman dulu dan tergolong makanan mewah.

Baca Juga: Yuk Moms Cobain 17 Makanan Khas Semarang yang Enak dan Lezat Ini

5. Sate Buntel

Sate Buntel (Pinterest.com)
Foto: Sate Buntel (Pinterest.com)

Setela mencoba sate kere, apakah Moms jadi ketagihan dengan bumbu sate di kota Solo? Untuk memanjakan lidah Moms, yuk coba makanan khas solo berikutnya yaitu sate buntel.

Sate buntel terbuat dari daging kambing cacah yang kemudian dibungkus dengan lapisan lemak tipis dan kemudian dibakar, memang memberikan nuansa tersendiri bagi penikmatnya.

Lemak pembungkus yang terbakar menambah aroma, yang mengundang Moms untuk segera menikmatinya. Dengan bumbu kecap, irisan bawang merah dan daun kol, serta jeruk nipis dan cabai rawit sebagai tambahan, dijamin nagih!

6. Tahu Kupat Solo

Makanan Khas Solo (Javatravel.net)
Foto: Makanan Khas Solo (Javatravel.net)

Saat berkunjung ke Jawa Tengah, Moms pasti akan menemukan menu Tahu Kupat, begitu juga saat berkunjung ke Solo. Ini karena tahu kupat adalah makanan khas Solo yang sudah melegenda sejak puluhan tahun.

Namun, sajian Tahu Kupat Solo berbeda dengan Tahu Kupat lainnya, karena terdapat potongan bakwan, kembang kol dan juga midan di setiap sajiannya.

Saat Moms ke Solo sangat mudah mendapatkan makanan ini di pinggir jalan protokol.

Saat berjalan-jalan di siang hari, Moms pasti akan merasa haus apalagi di Solo yang terbilang cukup...

Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.


FOLLOW US

facebook
twitter
instagram
spotify
tiktok

Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan

Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.

rbb