Kesehatan

KESEHATAN
26 Oktober 2020

15+ Manfaat Ikan Gurame, Moms Perlu Tahu!

Ada segudang manfaat ikan gurame untuk kesehatan serta ibu hamil dan menyusui bila dikonsumsi rutin
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Waritsa Asri
Disunting oleh Dina Vionetta

Daftar isi artikel

Selain rasanya, ikan gurame sering dijadikan sumber makanan padat.

Utamanya dalam masakan Asia termasuk Indonesia.

Bahkan, harga ikan gurame menjadi salah satu ikan air tawar yang dihargai paling tinggi.

Manfaat ikan gurame juga kaya akan protein sebanyak 30 persen asupan harian yang dianjurkan untuk orang dewasa.

Kenapa harus konsumsi ikan gurame? Karena memiliki karakteristik daging yang tebal namun tulang yang lebih kecil dibanding ikan air laut.

Walaupun tampak sering disepelekan, kandungan omega 3 pada ikan gurame cukup tinggi sehingga dapat membantu perkembangan otak.

MenurutFood and Drugs Administrations, wanita yang sedang hamil atau menyusui mengonsumsi antara 8 dan 12 ons berbagai makanan laut per minggu, dari pilihan yang lebih rendah merkuri.

Lalu bagaimana dengan ikan gurame? Apa manfaat ikan gurame untuk kesehatan ibu hamil serta menyusui?

Manfaat Ikan Gurame

Ikan gurame memiliki komposisi asam amino yang lengkap serta dapat dicerna oleh tubuh dengan mudah. Lalu, apa saja manfaat ikan gurame?

1. Jaga Berat Badan

Manfaat Ikan Gurame - Menjaga Berat Badan

Foto: Orami Photo Stock

Siapa yang tak mengalami kenaikan berat badan saat hamil secara drastis?

Ya, ketika nafsu makan ketika hamil meningkat terutama di trimester kedua yang biasanya sudah mulai lebih baik tanpa adanya morning sickness, maka berat badan bertambah tak bisa dipungkiri.

Nah, hal tersebut dapat dikendalikan dengan mengonsumsi ikan gurame.

Manfaat ikan gurame untuk ibu hamil adalah kandungan proteinnya yang tinggi juga sehat serta lemak jenuh di dalamnya membuat asupan protein ibu hamil dapat tercukupi dan tentunya mengontrol kenaikan berat badan saat hamil secara wajar.

2. Mencegah Anemia

Manfaat Ikan Gurame, Foto : Orami Photo Stock

Foto: Orami Photo Stock

Dilansir Journal of Family Medicine and Primary Care, anemia merupakan salah satu gangguan defisiensi nutrisi yang paling umum menyerang ibu hamil.

Anemia selama kehamilan dapat menyebabkan komplikasi yang mengancam kehidupan Moms dan Si Kecil dalam kandungan.

Manfaat ikan gurame untuk ibu hamil yang kaya akan protein serta zat besi bisa mengurangi potensi anemia saat hamil.

Baca Juga: Hindari Anemia pada Anak dengan Perhatikan Pola Makannya

3. Jaga Kesehatan Jantung

Manfaat Ikan Gurame - Menjaga Kesehatan Jantung

Foto: Orami Photo Stocks

Menurut Direktur FDA Center for Food Safety and Applied Nutrition, Susan Mayne, ibu hamil baiknya konsumsi ikan yang rendah merkuris seminggu sebesar telapak tangan dewasa.

Diyakini konsumsi ikan terutama gurame dapat menurunkan kadar tekanan darah dalam tubuh sehingga risiko penyakit jantung juga akan menurun. Namun, perlu diperhatikan juga pengolahan ikan tersebut.

4. Turunkan Risiko Keguguran

Manfaat Ikan Gurame, Foto : Orami Photo Stock

Foto: Orami Photo Stocks

Dilansir March of Dimes, untuk wanita yang mengetahui bahwa mereka hamil, sekitar 10 sampai 15 dari 100 kehamilan (10 sampai 15 persen) berakhir dengan keguguran.

Kebanyakan keguguran terjadi pada trimester pertama sebelum minggu ke-12 kehamilan.

Keguguran pada trimester kedua (antara 13 dan 19 minggu) terjadi pada 1 sampai 5 dari 100 (1 sampai 5 persen) kehamilan.

Sehingga, manfaat ikan gurame untuk ibu hamil adalah mencegahnya karena mengandung DHA.

DHA Ini mempunyai fungsi bagi ibu hamil untuk cegah kontraksi dini terutama bagi ibu hamil yang baru melalui trimester pertama kehamilan.

Baca Juga: Bolehkah Menyusui Pasca Keguguran?

5. Perkembangan Otak Janin

Manfaat Ikan Gurame - Menjaga Kesehatan Janin

Foto: Orami Photo Stock

Manfaat ikan gurame untuk ibu hamil berikutnya yaitu asam lemak omega 3 yang banyak terkandung sangat penting bagi perkembangan sistem saraf serta otak janin yang sedang dalam pertumbuhan.

Rutin mengonsumsi tentu dapat membantu meningkatkan kualitas otak janin.

Sebuah studi yang dikeluarkan oleh Pediatrics Research menunjukkan dengan mengonsumsi ikan 8 hingga 12 ons perminggu dapat membantu pertumbuhan serta perkembangan janin baik otak maupun tubuhnya.

6. Regenerasi Sel-Sel yang Rusak

Manfaar Ikan Gurame - Regenerasi Sel Rusak

Foto: Orami Photo Stock

Tubuh manusia terus mengalami kerusakan pada bagian sel-sel tiap harinya. Sehingga, jangan dibiarkan begitu saja.

Konsumsi ikan gurame untuk ibu hamil yang merupakan sumber protein.

Kandungan protein dipercaya memiliki manfaat untuk regenerasi sel-sel tubuh yang rusak.

Terutama saat sedang hamil, Moms butuh asupan protein lebih banyak untuk tubuh.

Baca Juga: Tetap Aktif, Ini Tips Tingkatkan Imunitas Tubuh Anak Selama Pandemi

7. Bantu Penyembuhan Luka

Manfaat Ikan Gurame, Foto : Orami Photo Stock

Foto: Orami Photo Stock

Kandungan protein ikan tawar seperti gurame dapat menjadi unsur fibrinogen dan tromboplastin bagi tubuh. Sehingga, akan membantu pembekuan darah jika terjadi luka terjatuh.

Manfaat ikan gurame untuk ibu hamil juga untuk mempercepat penyembuhan. Dengan adanya asupan fibrinogen yang banyak, luka akan lebih cepat sembuh.

Tentunya hal ini juga bermanfaat untuk ibu menyusui yang tengah masa pemulihan pascamelahirkan.

8. Jaga Kesehatan Kulit

Manfaat Ikan Gurame - Menjaga Kecantikan

Foto: Orami Photo Stocks

Tidak semua Moms mengalami pregnancy glow. Bahkan, beberapa Moms merasa kulit rentan mengalami masalah ketika hamil.

Biasanya penyakit kulit yang timbul disebabkan menurunnya sistem imun dan peningkatan hormon yang terjadi.

Ikan gurame mengandung banyak vitamin E yang dibutuhkan oleh tubuh terutama yang mengalami masalah kulit saat hamil.

Itulah mengapa mengonsumsi ikan gurame saat hamil dapat menjadi solusi mengatasi kulit yang bermasalah.

Baca Juga: Ini 3 Cara Mudah Dapatkan Kulit Wajah Kencang Tanpa Operasi

9. Tingkatkan Kualitas Tubuh

Manfaat Ikan Gurame, Foto : Orami Photo Stock

Foto: Orami Photo Stock

Ikan gurame merupakan salah satu makanan yang dapat memicu pembentukan vitamin D.

Nah, vitamin ini dapat membantu meningkatkan kualitas tidur yang kerap dikeluhkan oleh para Moms yang tengah hamil.

Sehingga manfaat ikan gurame untuk kesehatan ibu hamil pun tidak akan sia-sia bila rutin dikonsumsi.

10. Kurangi Depresi

Manfaat Ikan Gurame - Mecegah Depresi

Foto: Orami Photo Stocks

Healthychildren.org menjelaskan tidak dapat disangkal bahwa kesehatan mental seorang ibu sangat penting tidak hanya bagi dirinya, tetapi juga Si Kecil.

Bahkan ibu yang depresi mungkin tidak dapat memberikan pengasuhan yang dibutuhkan bayinya untuk tumbuh dan berkembang.

Nah, kandungan omega-3 pada jenis ikan seperti gurame dipercaya dapat membantu mencegah dan mengurangi depresi pascamelahirkan.

Itulah kenapa penting bagi Ibu untuk mengonsumsi ikan saat menyusui demi kedua belah pihak.

11. Suburkan Rambut

Manfaat Ikan Gurame, Foto : Orami Photo Stock

Foto: Orami Photo Stock

Rambut rontok saat menyusui menjadi keluhan para Moms.

Cara mengantisipasi bagi yang memiliki gangguan hormon rambut ini bisa mencoba konsumsi gurame. Karena, ikan ini mengandung vitamin B yang juga mendorong pertumbuhan rambut.

Baca Juga: Mengapa Tebal Rambut Bayi yang Baru Lahir Berbeda-Beda?

12. Kuatkan Otot

Manfaat Ikan Gurame - Menguatkan Otot

Foto: Orami Photo Stock

Manfaat ikan gurame untuk ksehatan adalah membentuk otot.

Protein yang tinggi memicu terbentuknya otot.

Seperti atlet, mereka kerap mengonsumsi telur.

Tapi, ternyata selain telur, ikan gurame juga mampu membentuk otot yang kuat.

13. Lepaskan Hormon Serotonin

Manfaat Ikan Gurame, Foto : Orami Photo Stock

Foto: Orami Photo Stock

Moms, pernah mendengar ASI booster terbaik untuk ibu menyusui adalah bahagia? Nah, manfaat ikan gurame untuk ibu menyusui juga bisa melepaskan hormone serotonin yang mengatur suasana hati.

Ketika tubuh mengeluarkan hormon ini, Moms akan merasa bahagia dan sembuh dari stress. Hormon ini dilepaskan tubuh karena ikan gurame mengandung vitamin D.

14. Mencegah Cachexia

Manfaat Ikan Gurame - Mengatasi Lelah

Foto: Orami Photo Stock

Cachexia adalah salah satu penyakit serius mengenai kekurangan protein.

Orang yang terkena penyakit ini biasanya gampang merasa lelah, walaupun orang itu hanya melakukan aktivitas ringan.

Gejalanya meliputi penipisan otot, penurunan berat badan secara abnormal, bahkan yang lebih parah lagi dapat menjadi pemicu kanker di organ usus, hati dan lambung.

Manfaat ikan gurame untuk kesehatan adalah mencegah penyakit ini.

Baca Juga: Gejala Ini Muncul Saat Anak Kurang Protein, Cek Yuk Moms!

15. Hindari Miopi

Manfaat Ikan Gurame, Foto : Orami Photo Stock

Foto: Orami Photo Stock

Miopi atau rabun jauh bisa menimpa segala usia dari yang muda hingga tua.

Penyebab miopi salah satunya adalah karena kurangnya asupan vitamin A sehingga syaraf mata menjadi lemah dan kaku. Ikan gurame ternyata berkhasiat untuk bola mata karena mengandung vitamin A.

Baca Juga: Moms, Ini Manfaat Pelihara Ikan bagi Anak

16. Sumber Energi

Manfaat Ikan Gurame - Menambah Energi

Foto: Orami Photo Stock

Selain mengandung protein yang tinggi, ikan gurame juga mengandung asam amino esensial yang bermanfaat sebagai pengganti energi dari bagian tubuh yang rusak.

Dan juga menjadi sumber energi selain dari karbohidrat dan lemak.

17. Cegah Marasmus

Manfaat Ikan Gurame, Foto : Orami Photo Stock

Foto: Orami Photo Stock

Salah satu penyakit kekurangan gizi paling sering dijumpai pada balita usia 0-2 tahun ialah marasmus, yaitu retardasi perkembangan tubuh dan kurangnya lemak serta otot di bawah kulit.

Sehingga, Si Kecil yang menderita ini mempunyai tubuh sangat kurus erta lemas, seperti hanya tulang terbungkus kulit tetapi perutnya membesar.

Penyakit ini disebabkan oleh kurangnya asupan makanan bergizi yang terkadnung protein dan kalori cukup, infeksi, genetis, prematuritas, atau masalah lingkugan.

18. Sehatkan Kardiovaskular

Manfaat Ikan Gurame - Kardiovaskular

Foto: Orami Photo Stock

Manfaat ikan gurame untuk kesehatan juga menghindari timbulnya sakit yang berat seperti gagal jantung, maupun sakit berat lainnya.

Olahan ikan gurame yang sehat dapat mencegah timbulnya trigliserida, menurunkan adanya tingkat trigliserida berlebihan, dapat memperbanyak lemak bagus serta menghindari pembekuan darah sehingga memudahkan kinerja kardiovaskular.

19. Kalori Rendah

Manfaat Ikan Gurame, Foto : Orami Photo Stock

Foto: Orami Photo Stock

Manfaatkan ikan gurame sebagai salah satu alternatif jika tengah malas makan.

Ikan gurame memiliki kalori yang rendah namun memiliki banyak kelebihan seperti kaya akan vitamin, protein, hingga mineral.

Bahkan manfaat ikan gurame untuk kesehatan pun dapat menjaga metabolism tubuh selain yang diperoleh dari sayur-sayuran.

20. Minim Merkuri

Manfaat Ikan Gurame - Memiliki Merkuri Rendah

Foto: Orami Photo Stock

Ada bahaya yang mengintai bila mengonsumsi ikan laut karena miliki potensi merkuri tinggi.

Sehingga, kelebihan merkuri dapat berdampak negatif pada kesehatan otak.

Walaupun begitu, Kristin Kirkpatrick, ahli diet terdaftar di Pusat Pengobatan Integratif di Klinik Cleveland mengungkapkan paparan merkuri kecil mungkin sebanding dengan manfaat dari konsumsi ikan.

Tapi, ada baiknya untuk menghindari ikan laut sehingga ikan air tawar seperti gurame tentu menjadi alternative yang baik bagi ibu hamil, menyusui hingga kesehatan secara menyeluruh.

Meskipun merkuri dapat membahayakan otak bayi yang sedang berkembang, makan makanan laut dalam jumlah rata-rata yang mengandung merkuri tingkat rendah selama kehamilan belum terbukti menyebabkan masalah.

Baca Juga: 11 Manfaat Minyak Ikan untuk Ibu Hamil

Seusai mengetahui manfaat ikan gurame untuk kesehatan, ibu hamil serta menyusui, maka butuh cara memasak yang benar yaitu suhu internal 145 F (63C).

Hindari juga ikan mentah agar tak terkontaminasi bakteri atau virus berbahaya.

Bahkan, ibu hamil terutama usia kehamilannya pada trimester pertama (0 bulan sampai dengan 3 bulan), memang disarankan untuk menghindari makan makanan yang setengah matang, yang salah satunya adalah ikan bakar, di mana diketahui ikan yang diolah dengan cara dibakar kemungkinan tidak matang seluruhnya.

Makanan yang diduga masih dalam keadan setengah matang maka dapat mengandung bakteri atau virus tertentu yang dapat menyebabkan kecatatan pada janin.

Jadi, makan siang dengan menu ikan gurame seperti apa yang akan dipilih?

Artikel Terkait