Kesehatan

KESEHATAN
11 November 2020

Tak Hanya Segar, Ini 9 Manfaat Infused Water Timun untuk Kesehatan

Infused water timun bisa mencegah penyakit akibat kandungan antioksidan di dalamnya
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Rizky
Disunting oleh Intan Aprilia

Moms mungkin sudah tahu bahwa meneguk kesegaran infused water timun nyatanya lebih sehat daripada minum air putih saja.

Namun, ini bukan satu-satunya alasan untuk menyiapkan satu botol besar minuman infused water dari bahan ketimun.

Minuman yang sederhana ini nyatanya juga akan memberikan rasa segar yang luar biasa. Saat Moms meneguk infused water di siang hari, mungkin sensasinya seperti sedang bersantai di spa mewah.

Namun apa sebenarnya manfaat infused water timun bagi kesehatan? Dan mengapa Moms harus menjadikan infused water timun sebagai bagian dari minuman sehat yang wajib untuk dikonsumsi dengan rutin?

Pertama, alasan paling jelas adalah hidrasi sangat penting untuk kesehatan yang baik. Menurut American Academy of Family Physicians, rata-rata orang harus minum enam hingga delapan gelas air per hari.

Baca Juga: Ini Manfaat Infused Water Lemon, Serta Cara Membuat dan Resepnya!

Selain itu, infused water timun memiliki rasa yang enak, sehingga memungkinkan Moms untuk minum lebih banyak air sepanjang hari. Ingat, tubuh tidak dapat berfungsi dengan baik tanpa air.

Sementara itu, beberapa alasan lain mengenai manfaat infused water timun akan dibahas dalam ulasan berikut ini!

Manfaat Infused Water Timun untuk Kesehatan

Manfaat Infused Water Timun untuk Kesehatan

Foto: rebootwithjoe.com

Beberapa manfaat yang akan Moms dapatkan jika rutin mengonsumsi infused water timun antara lain:

1. Membantu Menurunkan Berat Badan

Jika Moms sedang mencoba menurunkan berat badan, cobalah ganti soda, minuman olahraga, dan jus dengan infused water mentimun untuk membantu mengurangi asupan kalori. Selain itu, tetap terhidrasi juga membantu Moms tetap merasa kenyang.

Terkadang tubuh mengacaukan rasa haus dengan rasa lapar dan Moms tidak tahu bedanya. Alhasil, Mims memutuskan untuk makan, padahal Moms sebenarnya hanya sedang haus saja.

Lantas, bagaimana Moms tahu perbedaannya? Coba ambil segelas air mentimun terlebih dahulu.

Jika rasa lapar hilang setelah menghabiskan minuman ini, maka Moms hanya haus. Namun, jika Moms masih lapar, ini berarti sudah saatnya Moms makan sesuatu.

2. Mencegah Penyakit Berkat Kandungan Antioksidan

Mengutip U.S. National Center for Complementary and Integrative Health, antioksidan adalah zat yang membantu mencegah dan menunda kerusakan sel akibat stres oksidatif akibat radikal bebas.

Stres oksidatif juga umumnya dikaitkan dengan berbagai kondisi kronis seperti:

  • Kanker
  • Diabetes
  • Penyakit jantung
  • Alzheimer
  • Degenerasi mata

Penelitian juga telah menunjukkan bahwa antioksidan mungkin dapat membalikkan atau menghentikan kerusakan ini.

Inilah sebabnya mengapa Moms harus mengonsumsi buah dan sayuran dengan kandungan antioksidan yang tinggi.

Untungnya, ketimun termasuk dalam kategori ini. Buah mentimun juga kaya akan beberapa senyawa lain seperti:

  • Vitamin C
  • Beta karoten
  • Mangan
  • Molibdenum
  • Beberapa antioksidan flavonoid

Baca Juga: 13 Makanan dengan Kandungan Antioksidan Tinggi

3. Membantu Mencegah Kanker.

Ternyata manfaat infused water timun juga diyakini bisa membantu mencegah kanker.

Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa mentimun dapat membantu melawan kanker berkat antioksidannya.

Namun, mentimun juga memiliki senyawa yang disebut cucurbitacins dan sekelompok nutrisi yang disebut lignan, yang mungkin berperan dalam melindungi kita dari kanker.

Satu studi di Journal of Cancer Research menyarankan bahwa diet diet flavonoid fisetin, yang ditemukan dalam mentimun, dapat membantu memperlambat perkembangan kanker prostat yang mengintai kaum pria.

4. Menurunkan Tekanan Darah

Mengutip Mayo Clinic, salah satu faktor penyebab tekanan darah tinggi adalah konsumsi terlalu banyak garam (natrium) dan terlalu sedikit kalium.

Kelebihan garam akan menyebabkan tubuh menahan cairan, yang kemudian akan meningkatkan tekanan darah. Sementara itu, kalium adalah elektrolit yang membantu mengatur jumlah natrium yang ditahan oleh ginjal.

Ketimun adalah sumber kalium yang baik. Dengan begitu, minum air mentimun membantu tubuh mendapatkan lebih banyak kalium. Alhasil, ini akan berpotensi membantu menurunkan tekanan darah.

5. Menjaga Kesehatan Kulit

Ini mungkin menjadi manfaat infused water timun yang Moms butuhkan. Ya, air mentimun dapat membantu menenangkan kulit dari dalam ke luar.

Ini karena saat Moms tetap terhidrasi maka tubuh akan terbantu untuk mengeluarkan racun dan menjaga kulit tetap sehat.

Mengutip The George Mateljan Foundation, ketimun juga tinggi asam pantotenat atau vitamin B-5, yang telah digunakan untuk mengobati jerawat.

Baca Juga: 10 Manfaat Buah Timun, Banyak yang Belum Tahu Nih!

Dalam satu cangkir irisan ketimun terdapat sekitar 5 persen dari kebutuhan harian vitamin B-5 yang direkomendasikan.

6. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Mentimun kaya vitamin K. Faktanya, satu cangkir irisan ketimun memiliki sekitar 19 persen dari nilai harian yang direkomendasikan.

Tubuh membutuhkan vitamin K untuk membantu membentuk protein yang dibutuhkan untuk membuat tulang dan jaringan yang sehat serta untuk membantu pembekuan darah dengan baik.

7. Menjaga Kesehatan Otot

Kalium juga merupakan kunci energi untuk otot dan dapat membantu pemulihan otot.

Mentimun adalah sumber kalium yang baik, sehingga infused water timun adalah pilihan yang baik untuk orang yang aktif dan mereka yang sedang cedera otot.

8. Mendukung Kesehatan Otak

Tahukah Moms bahwa mentimun juga dapat meningkatkan kekuatan otak?

Mengutip Salk Institute for Biological Studies sayuran ini mengandung flavonoid yang disebut fisetin yang, dalam penelitian, telah terbukti mencegah tikus yang menua (bahkan yang rentan terhadap Alzheimer) mengembangkan kehilangan memori dan penurunan kemampuan belajar.

Namun, para ahli belum tahu apakah itu memiliki efek yang sama pada manusia sehingga perlu dilakukan penelitian lebih lanjut dan mendalam.

9. Infused Water Timun adalah Minuman Detoksifikasi

Selanjutnya, manfaat infused water dan air infus lainnya, seperti air lemon untuk detoksifikasi.

Inilah mengapa air mentimun dan lemon sangat populer. Mereka adalah air diuretik dan detoks alami, yang membantu tubuh mengeluarkan racun melalui urin.

Dan jika Moms mengunyah sedikit mentimun sambil minum, serat dalam sayuran ini juga akan membersihkan racun dari sistem pencernaan.

Baca Juga: 8 Manfaat Infused Water untuk Tubuh, Bisa Turunkan Berat Badan!

Efek Samping Infused Water Timun

Alasan Lain Mengapa Harus Minum Infused Water Timun

Foto: indiatimes.com

Salah satu masalahproduk yang ditanam secara konvensional adalah penggunaan pestisida dan potensi kontaminasi makanan dalam sayuran mentimun.

Kekhawatiran mungkin seputar pestisida tertentu yang biasa digunakan pada tanaman mentimun, termasuk ethion dan imidacloprid, seperti apa yang ditulis dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Iranian Journal of Public Health pada November 2016.

Dalam dosis tinggi, ethion dapat menyebabkan mual, muntah, kecemasan, dan bahkan ketidakmampuan untuk bernapas.

Imidacloprid juga dapat berdampak buruk pada kesehatan manusia, seperti menyebabkan keracunan hati dan kelenjar tiroid.

Studi menunjukkan, bagaimanapun, bahwa menyimpan, mencuci dan mengupas mengurangi residu pestisida pada timun, setidaknya yang ditanam di rumah kaca, secara efektif mengurangi dan menghilangkan pestisida dari produk.

1. Efek Konsumsi Mentimun Berlebihan Selama Kehamilan

Meski mentimun umumnya dianggap aman selama kehamilan, ada kondisi tertentu yang dapat membuat ibu hamil tidak nyaman jika mentimun dikonsumsi berlebihan.

Sifat diuretik dari sayuran ini akan memicu sering buang air kecil, membuat Moms sangat tidak nyaman.

Ketimun adalah sumber serat yang baik dan karenanya porsi yang tidak terkontrol bisa membuat Moms kembung.

Moms mungkin juga mengalami perut buncit bersamaan dengan sakit perut.

Baca Juga: Bolehkah Ibu Hamil Makan Timun? Temukan Jawabannya di Sini!

2. Tips Menghindari Efek Samping Mentimun

Berikut adalah beberapa tip praktis yang dapat Moms coba untuk menghindari efek samping makan mentimun yang disebutkan di atas:

  • Cuci mentimun sampai bersih di bawah air mengalir.
  • Pastikan untuk menghilangkan kulit mentimun untuk melindungi diri dan keluarga dari racun yang tersembunyi di kulitnya.

Resep Infused Water Timun

Setelah membaca ragam manfaat infused water timun, Moms pasti sangat tertarik untuk membuat infused water timun di rumah.

Supaya semakin segar, Moms diperbolehkan untuk menambahkan irisan lemon di dalamnya lho! Yuk Moms coba resep air mentimun ini:

1. Resep Infused Water Timun

resep infused water timun.jpg

Foto: freepik.com

Ini resep infused water timun yang paling mudah. Bisa dibuat kapan saja di rumah!

Bahan:

  • 8 gelas air
  • 2 timun, iris tipis
  • ½ sdt garam laut

Cara Membuat:

  1. Tambahkan irisan ketimun dan garam ke dalam teko atau toples besar.
  2. Tuangkan air dan aduk rata.
  3. Tutup dan dinginkan selama minimal 4 jam atau semalaman.
  4. Simpan air di lemari es.
  5. Sajikan dengan atau tanpa es dan Moms bisa meminum infused water timun ini dalam waktu 3 hari ya.

2. Resep Infused Water Timun dan Lemon

Resep Mudah Membuat Infused Water Timun

Foto: freepik.com

Ingat Moms, hanya perlu beberapa menit untuk mengisi botol air dan mengiris beberapa mentimun ke dalamnya.

Namun, infused water akan jauh lebih menyegarkan setelah disimpan di lemari es selama beberapa jam. Nah, untuk resep kedua, Moms bisa mencoba resep ini:

Bahan:

  • Satu mentimun ukuran sedang
  • Kendi besar berisi air
  • Lemon, jeruk nipis, mint, stroberi atau bahan lainnya (opsional)

Cara Membuat:

  1. Cuci mentimun dan iris menjadi irisan yang kecil.
  2. Masukkan mentimun yang sudah diiris sebanyak yang Moms suka ke dalam teko.
  3. Sisakan beberapa irisan mentimun ekstra untuk hiasan.
  4. Masukkan bahan opsional lainnya ke dalam teko.
  5. Isi teko dengan air.
  6. Biarkan bahan meresap ke dalam air dengan mendiamkannya pada suhu kamar selama 1-2 jam atau di lemari es selama 3-4 jam sebelum diminum.
  7. Saring mentimun dari air (atau biarkan jika mau).

Moms ingin infused water lebih beraroma? Coba tambahkan salah satu bahan berikut ke dalam air mentimun untuk membuatnya lebih beraroma sekaligus mempertahankan manfaat yang sama. Beberapa bahan yang bisa Moms tambahkan antara lain:

  • Jeruk lemon
  • Jeruk nipis
  • Jeruk
  • Tangkai mint
  • Melon
  • Batang sereh
  • Jahe
  • Raspberry segar atau buah beri lainnya
  • Nanas

Baca Juga: 3 Resep Minuman Kurma yang Layak Dicoba, Segar dan Enak!

Itulah manfaat infused water timun dan resep mudah untuk membuatnya. Selamat mencoba ya Moms! Namun ingat, jangan berlebihan supaya tidak terjadi efek samping yang tidak diinginkan ya!

Artikel Terkait