Kesehatan Umum

18 Agustus 2021

9 Manfaat Kurma Sukari, Mulai dari Menjaga Kesehatan Pencernaan Hingga Kulit

Dikenal sebagai kurma premium atau kurma kerjaan, ini manfaatnya untuk kesehatan!
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Rizky
Disunting oleh Widya Citra Andini

Kurma adalah salah satu buah dengan kandungan tinggi gula dan ia sangat identik dengan bulan Ramadan. Salah satu jenis kurma yang terkenal sebagai kurma premium adalah kurma sukari. Bahkan manfaat kurma sukari juga sangat tinggi sehingga ia banyak dicari orang.

Kandungan Gizi Kurma Sukari

Mengutip Journal of Food Science and Technology, varietas kurma sukari adalah jenis yang terkenal tumbuh di hampir semua tempat di Irak dan Kerajaan Arab Saudi.

Kualitas buah ini sangat tinggi sehingga mendatangkan keuntungan tak hanya pada para petani tetapi juga pembelinya.

Buah kurma Sukkari yang dianggap sebagai jenis kurma premium paling terkenal di negara-negara Arab, ia memiliki warna yang sangat unik sehingga mudah membedakannya dari varietas buah kurma lainnya.

Dinamakan dalam kata Arab (Sukkar) yang berarti “gula”, sehingga sudah pasti buah ini memiliki rasa manis.

Selain itu, manfaat kurma sukari datang dari kandungan lemak dan kolesterolnya yang sedikit.

Buah ini juga tercatat sebagai sumber serat yang baik untuk sistem pencernaan dan jantung.

Manfaat kurma sukari untuk kesehatan juga datang dari beberapa kandungan nutrisi lain di dalamnya, seperti:

  • Asam amino
  • Zat tembaga
  • Zat besi
  • Vitamin A
  • Magnesium
  • Kalium
  • Antioksidan

Baca Juga: 5 Resep Olahan Kurma Coklat untuk Camilan Si Kecil, Yuk Coba!

Manfaat Kurma Sukari untuk Kesehatan

Manfaat Kurma Sukari.jpg

Foto: buinefoods.com

Kurma yang juga disebut sebagai kurma kerajaan atau royal dates ini menyimpan banyak sekali nutrisi di dalamnya.

Ia menjadi sumber serat, mineral, dan antioksidan alami yang dapat membawa manfaat bagi tubuh.

Berikut ini adalah beberapa manfaat kurma sukari untuk kesehatan yang Moms wajib tahu:

1. Menjaga Pencernaan

Dalam satu porsi atau setara dengan 5 buah kurma sukari, Moms dapat memenuhi sekitar 8–12 persen kebutuhan serat harian.

Ini yang membuat manfaat kurma sukari untuk kesehatan pencernaan sayang untuk dilewatkan.

Dengan asupan serat yang mencukupi, ini akan mencegah sembelit, terutama jika dikombinasikan dengan makanan tinggi serat lainnya.

Karena kandungan seratnya, manfaat kurma sukari untuk kesehatan ibu hamil juga sangat baik.

Apalagi karena selama hamil, Moms akan mengalami perlambatan pergerakan pencernaan akibat fluktuasi hormon.

Oleh karena itu, kurma sukari akan membantu memastikan Moms buang air besar dengan teratur.

Selain karena kandungan seratnya, manfaat kurma sukari ini juga didukung oleh kandungan antioksidan flavonoid.

Senyawa ini ternyata mampu menjaga kesehatan usus dan menurunkan risiko kambuhnya radang usus atau terjadinya kanker kolorektal.

2. Mengontrol Tekanan Darah

Tekanan darah yang tinggi adalah faktor risiko utama terjadinya penyakit jantung, yang merupakan penyebab kematian utama di seluruh dunia.

Salah satu cara sederhana yang bisa dilakukan untuk mengurangi tekanan darah adalah menjalani pola makan sehat, seperti misalnya makanan tinggi kalium yaitu kurma sukari.

Kalium di dalam kurma sukari adalah mineral tertinggi. Bahkan, kadar kalium pada kurma sukar terbukti lebih tinggi daripada pisang yang terkenal kaya akan kandungan kalium.

Dengan kalium yang tinggi dan kandungan sodium yang rendah ini, maka buah ini cocok untuk dikonsumsi Moms yang mengalami hipertensi.

3. Menangkal Radikal Bebas

Kurma sukari juga merupakan salah satu makanan bernutrisi tinggi yang mengandung banyak antioksidan alami, misalnya fenolik dan flavonoid.

Kandungan antioksidan ini juga sangat berperan penting untuk menangkal paparan radikal bebas yang bisa menyebabkan penuaan dini dan berbagai penyakit kronis, semisal kanker dan penyakit jantung.

Baca Juga: 9 Fakta Unik Kurma Ajwa, Aman untuk Penderita Diabetes

4. Meningkatkan Energi

Manfaat Kurma Sukari

Foto: Orami Photo Stock

Manfaat kurma sukari untuk ibu hamil juga bisa didapatkan berkat kemampuannya dalam meningkatkan energi.

Seperti yang Moms tahu, pada trimester pertama, Moms sangat mungkin untuk mengalami morning sickness yang membuat Moms jadi lemas.

Untungnya, kandungan gula alami yang ada dalam daging kurma sukari, seperti glukosa dan fruktosa, bisa diserap dengan cepat oleh usus dan bisa dijadikan sumber energi sel-sel tubuh.

Oleh karena itu, kurma sukari bisa menjadi pilihan yang baik untuk sumber energi, baik di pagi hari atau sebelum atau sesudah berolahraga.

5. Memperkuat Tulang

Manfaat kurma sukari untuk kesehatan juga datang dari kandungan kalium, kalsium, dan magnesium. Ketiganya adalah mineral yang banyak ditemukan.

Selain itu, kandungan mineral ini ternyata lebih tinggi dibandingkan kandungan dalam beberapa buah lainnya, semisal delima, mangga, dan pisang.

Karena kadar mineral yang tinggi ini, kurma sukari dapat memberikan manfaat untuk kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.

Ini juga efektif untuk membantu otot, jantung, dan otak bekerja dengan optimal.

6. Mencegah Karies Gigi

Manfaat kurma sukari untuk kesehatan juga datang dari kandungan unsur fluoride atau florida.

Senyawa ini sangatlah bermanfaat untuk menjaga enamel gigi, sehingga dapat membantu mengatasi kerusakan gigi.

Tak hanya itu, sebagai sumber serat yang baik, rutin mengonsumsi kurma sukari juga bisa merangsang produksi air liur.

Hal ini kemudian akan mempertahankan mineral yang bisa mencegah kerusakan gigi.

7. Menjaga Kesehatan Mata

Kurma sukari juga mengandung vitamin A yang berperan cukup penting dalam menjaga kesehatan mata, pertumbuhan tulang, dan sistem imun.

Perlu diketahui bahwa kekurangan vitamin A ini bisa menyebabkan kornea kering dan muncul kerutan pada bagian depan mata.

Parahnya, kondisi ini juga bisa sebabkan kerusakan kornea yang berujung pada kebutaan.

Baca Juga: Lezat dan Manis, Ini 7 Manfaat Susu Kurma untuk Kesehatan

8. Menurunkan Kolesterol

Manfaat Kurma Sukari untuk Kesehatan

Foto: Orami Photo Stock

Kandungan protein, serat, dan antioksidan dalam kurma sukari juga diyakini berkhasiat untuk menurunkan kolesterol jahat (LDL).

Ini adalah pemicu utama serangan jantung. Sehingga kurma sukari sangat berkhasiat dalam mengurangi kadar trigliserida, yakni sejenis lemak dalam darah.

9. Menjaga Kesehatan Kulit

Manfaat kurma sukari untuk ibu hamil juga datang dari kemampuannya dalam menjaga kesehatan kulit.

Apalagi selama kehamilan, perubahan hormon akan menyebabkan beberapa masalah kulit, sementara ibu dilarang untuk menggunakan produk perawatan dengan bahan tertentu.

Oleh karena itu, berkat kandungan asam lemak, vitamin, dan phytonutrient dalam kurma sukari, ini bisa menghilangkan sel-sel kulit mati.

Jika Moms ingin menjaga kesehatan kulit, makan kurma sukari juga bisa jadi solusi. Buah ini akan menjaga kesehatan kulit dari dalam dengan membuatnya tampak segar, cerah, dan lembap.

https://www.researchgate.net/publication/329531408_Sugar_profile_volatile_compounds_composition_and_antioxidant_activity_of_Sukkari_date_palm_fruit

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6400747/

https://dactydates.ca/sukkary-dates/

https://www.alodokter.com/sederet-manfaat-kurma-sukari-yang-jarang-diketahui

https://www.halodoc.com/artikel/manfaat-ajaib-kurma-sukari-bagi-kesehatan

Produk Rekomendasi

TOOLS PARENTING

Komentar

Yuk, ngobrol dan sharing pendapat dengan moms lainnya.

member-image

Beri Komentar...

Artikel Terkait