Kesehatan

KESEHATAN
10 Februari 2021

10 Manfaat Minum Kunyit Mentah, Bagus untuk Kesehatan Otak!

Manfaat minum kunyit mentah sangat banyak untuk kesehatan ya Moms
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Istihanah
Disunting oleh Adeline Wahyu

Moms pasti sudah tidak asing lagi dengan manfaat kunyit untuk tubuh ya.

Rempah yang identik dengan warna kuning ini sering disebut suplemen nutrisi alami yang paling efektif di dunia.

Beberapa penelitian juga menunjukan, manfaat minum kunyit mentah sangat besar untuk otak dan juga tubuh.

Journal of Natural Science, Biology and Medicine menjelaskan, kunyit mengandung senyawa bernama kurkumin yang memiliki khasiat sebagai obat.

Kurkumin adalah bahan aktif utama dalam kunyit. Ia memiliki efek anti-inflamasi yang kuat dan merupakan antioksidan yang sangat kuat.

Jurnal Nutrition and Cancer menyebutkan, ada sekitar 3% kandungan kurkumin di dalam kunyit per gramnya.

Baca juga: Ini 12 Manfaat Masker Kunyit, Yuk Coba!

Mengandung Senyawa Kurkumin sebagai Obat Anti-Peradangan Alami

kunyit, ramuan obat batuk alami.jpg

Foto: Orami Photo Stock

Kunyit merupakan salah satu bahan alami yang dapat mengurangi perdangan di tubuh, karena kunyit mengandung senyawa kurkumin.

Beberapa penelitian menjelaskan, kurkumin memiliki efektivitas sebagai obat anti-peradangan dan tidak memberikan efek samping.

Journal of Biologocal Chemistry menjelaskan, senyawa kurkumin dapat memblokir NF-kB, molekul yang bergerak ke inti sel dan mengaktifkan gen yang terkait dengan peradangan.

NF-kB diyakini memainkan peran utama dalam banyak penyakit kronis.

Hal ini membuktikan bahwa, manfaat minum kunyit mentah dapat membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh, karena senyawa kurkumin telah terbukti dapat melawan peradangan pada tingkat molekuler.

Manfaat Minum Kunyit Mentah untuk Kesehatan

Moms yang memang suka dengan ramuan alami, bisa mencoba konsumsi kunyit.

Ada banyak sekali manfaat minum kunyit mentah untuk kesehatan dan tubuh. Berikut penjelasannya dilansir dari food.ndtv.com.

1. Melancarkan Sistem Pencernaan

Menurut ahli gizi, manfaat minum kunyit mentah dapat membantu melancarkan pencernaan.

Moms yang memiliki masalah sulit BAB bisa mencoba ramuan satu ini karena lebih alami.

Senyawa kurkumin yang ada di dalam kunyit dikatakan dapat memicu produksi empedu, yang merupakan salah satu komponen utama pencernaan.

Peningkatan sekresi jus empedu dapat membantu memperlancar sistem pencernaan.

Baca juga: 6 Manfaat Kunyit Putih untuk Kesehatan

2. Membantu Mengatasi Masalah yang Ada di Perut

manfaat minum kunyit mentah

Foto: Orami Photo Stock

Kurkumin merupakan senyawa yang dapat menenangkan sebagian besar masalah perut Moms.

Manfaat minum kunyit mentah dapat mencegah gangguan pencernaan dan mulas dan meredakan gejala seperti sindrom iritasi usus besar.

Para ahli mengatakan bahwa manfaat minum kunyit mentah juga dapat membantu mengobati sakit maag dan iritasi di lambung.

3. Mengatasi Infeksi Mata

Kunyit mengandung senyawa kurkumin yang bermanfaat untuk peradangan, seperti radang sendi dan osteoartitis.

Tak hanya itu, manfaat minum kunyit mentah juga dapat dirasakan oleh Moms yang mengalami peradangan akibat infeksi mata.

4. Menurunkan Risiko Penyakit di Otak

resep kunyit asam

Foto: Orami Photo Stock

Manfaat minum kunyi mentah dapat menurunkan risiko penyakit saraf pusat atau otak.

Neuron atau sistem saraf pusat mampu membentuk koneksi baru, tetapi di area tertentu di otak neuron juga dapat berkembang biak dan bertambah jumlahnya.

Salah satu pendorong utama proses ini adalah faktor neurotropik yang diturunkan dari otak (BDNF), yang merupakan sejenis hormon pertumbuhan yang berfungsi di otak.

Banyak gangguan di otak seperti depresi dan Alzheimer disebabkan oleh menurunnya kadar hormon ini.

Menariknya, senyawa kurkumin dapat meningkatkan kadar BDNF otak. Konsumsi makanan yang mengandung senyawa ini, seperti kunyit dapat mengembalikan banyak penyakit yang berhubungan dengan otak.

Selain itu, senyawa ini juga dapat menurunkan risiko penurunan fungsi otak karena bertambahnya usia.

Baca juga: Ketahui 4 Manfaat Kunyit Asam untuk Kesehatan Tubuh!

5. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

Menurut data WHO, penyakit jantung merupakan penyebab utama kematian di dunia.

Beberapa ahli telah mempelajari dan menyimpulkan, banyak faktor penyebab penyakit jantung.

International Journal of Cardiology menjelaskan, kurkumin dapat membantu proses penyembuhan penyakit jantung.

Salah satu manfaat minum kunyit mentah yang utama adalah meningkatkan fungsi endothelium atau lapisan pembuluh darah di jantung.

Seperti yang diketahui, disfungsi endotel adalah penyebab utama penyakit jantung, karena salah satu fungsi endotel adalah mengatur tekanan darah, pembekuan darah dan berbagai faktor lainnya.

Beberapa penelitian menunjukkan, kurkumin mengarah pada peningkatan fungsi endotel.

Satu studi menemukan, fungsi kurkumin sama efektifnya dengan olahraga. Selain itu, senyawa ini juga memiliki efektivitas yang sama dengan obat Atorvastatin.

Selain itu, kurkumin mengurangi peradangan dan oksidasi juga berperan dalam penyakit jantung.

6. Mencegah dan Mengobati Penyakit Kanker

manfaat kunyit untuk kecantikan.jpg

Foto: Orami Photo Stock

Kanker adalah penyakit yang disebabkan oleh pertumbuhan sel yang tidak terkendali.

Beberapa penelitian membuktikan, kurkumin terbukti dalam pengobatan kanker dan terbukti mempengaruhi pertumbuhan, perkembangan dan penyebaran kanker pada tingkat molekuler.

Studi telah menunjukkan, kurkumin dapat berkontribusi pada kematian sel kanker dan mengurangi pertumbuhan pembuluh darah baru di tumor dan penyebaran sel kanker ke seluruh tubuh.

Berbagai penelitian menunjukkan bahwa kurkumin dapat mengurangi pertumbuhan sel kanker di laboratorium dan menghambat pertumbuhan tumor pada hewan uji.

Jumlah kurkumin yang tinggi telah terbukti dapat mencegah tumbuhnya sel kanker, terutama di bagian sistem pencernaan seperti kanker kolorektal.

7. Mencegah Penyakit Alzheimer

Penyakit Alzheimer adalah penyakit neurodegeneratif paling umum di dunia dan penyebab utama demensia.

Hingga saat ini masih belum ada pengobatan terbaik untuk penyakit Alzheimer.

Namun, Moms tidak perlu khawatir, karena manfaat minum kunyit mentah dapat membantu mencegah penyakit Alzheimer.

Penelitian menunjukkan, kurkumin dapat melewati pembatas darah-otak.

Baca juga: Apakah Kunyit Aman Dikonsumsi Ibu Hamil?

Diketahui bahwa peradangan dan kerusakan oksidatif berperan dalam penyakit Alzheimer, dan kurkumin memiliki efek untuk menyembuhkan keduanya.

Selain itu, ciri utama penyakit Alzheimer adalah penumpukan protein yang disebut plak amiloid. Studi menunjukkan bahwa kurkumin dapat membantu membersihkan plak ini.

Manfaat Minum Kunyit Mentah untuk Kulit

Selain untuk kesehatan, manfaat minum kunyit mentah juga bisa dirasakan oleh kulit.

Mulai dari menyembuhkan luka hingga membantu menyehatkan kulit.

Yuk Moms simak manfaat minum kunyit mentah untuk kulit berikut ini.

8. Mengobati Luka di Kulit

Apakah Kunyit Aman Dikonsumsi Ibu Hamil 3.jpg

Foto: Orami Photo Stock

Kunyit dikenal sebagai antiseptic alami dan dapat mengobati luka karena luar di tubuh.

Kurkumin atau senyawa terapeutik dari kunyit mengandung sifat anti-inflamasi, anti-bakteri, dan anti-virus yang dapat meningkatkan penyembuhan.

Moms bisa mencoba manfaat minum kunyit mentah saat mengalami luka di bagian tubuh.

9. Baik untuk Kesehatan Kulit Wajah

Antioksidan yang ada di dalam kunyit dapat membantu menahan paparan radikal bebas. Seperti yang diketahui, radikal bebas merupakan salah satu penyebab penuaan dini dan juga flek hitam di wajah.

Konsumsi kunyit mentah dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit.

Ramuan ini sudah digunakan oleh wanita-wanita India sejak lama.

Selain itu, manfaat minum kunyit mentah juga dapat mengatasi masalah kulit yang disebabkan oleh polusi udara.

Baca juga: Resep Jamu Kunyit Asam dan Sinom, Segar dan Menyehatkan

10. Mencegah Penuaan Dini

manfaat kunyit untuk kecantikan

Foto: Orami Photo Stock

Moms pasti ingin memiliki wajah yang sehat dan juga awet muda ya.

Nah, manfaat minum kunyit mentah salah satunya adalah dapat mencegah penuaan dini karena paparan sinar matahari.

Senyawa kurkumin yang ada di dalam kunyit dapat mencegah terjadinya oksidasi dan peradangan di kulit.

Selain itu, beberapa orang percaya, senyawa kurkumin juga dapat mencegah terjadinya penyakit kulit.

Moms, demikian penjelasan mengenai manfaat minum kunyit mentah untuk kesehatan dan juga kulit. Semoga bermanfaat ya Moms.

Komentar

Yuk, ngobrol dan sharing pendapat dengan moms lainnya.

member-image

Beri Komentar...

Artikel Terkait