Gratis Ongkir minimum Rp 250.000* Lihat detil

DIREKTORI

Belanja Berdasarkan Kategori :
Belanja Berdasarkan Kategori
DIREKTORI BELANJA
  • Promo & Highlights

  • Kebutuhan Bayi

  • Perlengkapan Bayi

  • Perawatan Pribadi

  • Supermarket

  • Rumah & Dekorasi

  • Kosmetik

  • Alat Kecantikan

  • Pakaian & Aksesoris

  • Kesehatan

  • Mainan & Media

  • Gadget & Elektronik

Resep | Nov 26, 2018

Manis Gurih Singkong Thailand, Begini Cara Membuatnya

Bagikan



Banyak sekali kuliner Indonesia yang berbahan dasar singkong. Mulai dari cenil, tape, timus, comro, getuk, dan yang lainnya.

Tapi, tahukah Moms? Di negara lain juga ada lho kuliner berbahan dasar singkong. Salah satunya Thailand. Di sana, singkong dijadikan hidangan pencuci mulut favorit.

Singkong Thailand namanya. Sajian singkong Thailand ini merupakan perpaduan cita rasa manis dari singkong yang dimasak bersama gula dan santan yang gurih.

Penasaran ingin mencobanya? Yuk kita coba masak sendiri di rumah. Berikut resepnya!

Baca Juga : Yuk Bikin 3 Olahan Kentang Ini untuk Camilan Akhir Pekan!

Bahan-bahan:

  • 1 kg Singkong, kupas dan potong
  • 2 lembar Daun pandan
  • ½ sdt Garam
  • 6 cangkir Air
  • 250 gr Gula pasir

Bahan saus kelapa:

  • 2 cangkir Santan
  • 2 lembar Daun pandan
  • ½ sdt Garam
  • Larutan maizena

Garnish:

  • Biji wijen, sangrai

Baca Juga : Enak dan Sehat! Ini 5 Camilan Berbahan Dasar Buah

Cara membuat:

Singkong:

1. Rebus singkong, pandan, garam, dan air. Masak sampai singkong lunak tapi masih padat.

2. Tambahkan gula, lanjutkan masak hingga singkong empuk dan mulai pecah.

3. Matikan api. Singkirkan daun pandan. Tempatkan singkong di mangkuk saji.

Saus kelapa:

1. Masak santan, daun pandan, dan garam. Setelah mendidih, kecilkan api dan masak selama 3 menit.

2. Tuangkan larutan maizena. Aduk hingga santan mengental.

3. Matikan api, singkirkan daun pandan. Tuangkan saus ke atas singkong yang sudah disajikan dalam mangkuk.

4. Taburi dengan biji wijen yang telah disangrai. Singkong Thailand siap dinikmati.

Mudah sekali kan membuatnya Moms? Sekarang, tidak perlu jauh-jauh lagi ke Thailand untuk bisa menikmati singkong Thailand. Selamat mencoba!

(AND)

Bagikan

Artikel Terkait



Newsletter

Dapatkan diskon dan penawaran spesial setiap hari melalui email kamu dengan berlangganan newsletter.