Resep Ayam Wingstop Garlic Parmesan, Garing dan Gurih!

Jika Moms dan keluarga sering jalan-jalan atau menghabiskan akhir pekan di pusat perbelanjaan, pasti Moms tidak asing dengan tempat makan bernama Wingstop.

Wingstop terkenal dengan berbagai olahannya yang enak dan lezat. Salah satu menu ayam yang paling terkenal dari Wingstop adalah garlic parmesan wings. Tidak hanya bisa dibeli, Moms juga bisa membuatnya sendiri di rumah lho.

Yuk intip resep ayam Wingstop dari blog Rara Prawitaningrum di bawah ini.

Baca Juga: Nikmatnya Ayam Goreng Bumbu Terasi, Begini Cara Membuatnya!

Resep Ayam Garlic Parmesan

Foto: raraspraw.com

Bahan Ayam Garlic Parmesan:

• 10 sayap ayam
• 6 sdm tepung bumbu ayam crispy
• 1/2 sdt ground pepper
• 1/2 sdt bubuk paprika
• 3 sdm mentega
• 1 sdm keju parmesan
• 2 siung bawang putih
• minyak goreng, secukupnya

Baca Juga: Resep Pangsit Udang Mayonaise

Bahan Saus Ayam Garlic Parmesan:

• 3 sdm mayones
• 1 sdt mustard
• 1 sdm madu

Cara Membuat Ayam Garlic Parmesan:

1. Cuci bersih sayap ayam, lalu taburi ground pepper dan bubuk paprika. Campur rata dan diamkan selama 15 menit.
2. Lumuri sayap ayam dengan tepung bumbu ayam crispy. Pijat-pijat supaya saat digoreng menciptakan tekstur crunchy.
3. Panaskan minyak, goreng sampai warnanya cokelat keemasan.
4. Siapkan teflon, lelehkan mentega dengan api kecil masukkan bawang putih yang sudah digeprek. Masak sampai bawang berubah warna kekuningan.
5. Matikan api, masukkan garlic parmesan dan aduk rata.
6. Siapkan mangkuk yang telah diisi sayap ayam goreng. Lalu tuangkan mentega yang sudah dilelehkan, lalu aduk rata.
7. Untuk membuat saus honey mustard: Campurkan semua bahan dan aduk rata. Koreksi rasa, jika kurang manis tambahkan madu, jika kurang asam tambahkan mustard.
8. Letakkan sayap ayam goreng di piring, lalu taburkan garlic parmesan secukupnya dan parsley. Siap dihidangkan.

Baca Juga: Resep Sayap Ayam Bumbu Thai Gurih yang Cocok untuk Makan Malam

Jangan lupa untuk disantap bersama sauce honey mustard yang sudah disiapkan ya, Moms.