Gratis Ongkir minimum Rp 200.000* Lihat detil

DIREKTORI

Belanja Berdasarkan Kategori :
Belanja Berdasarkan Kategori
DIREKTORI BELANJA
  • Promo & Highlights

  • Kebutuhan Bayi

  • Perlengkapan Bayi

  • Perawatan Pribadi

  • Supermarket

  • Rumah & Dekorasi

  • Kosmetik

  • Alat Kecantikan

  • Pakaian & Aksesoris

  • Kesehatan

  • Mainan & Media

  • Gadget & Elektronik

  • Harga Terbaik
  • Brand Pilihan
  • Promo ANZ 30% Semua produk




Resep | Mar 9, 2018

Resep Creme Brulee Mudah Tanpa Oven dan Torch

Bagikan


 

Moms pasti beranggapan membuat dessert yang enak perlu skill khusus dan waktu yang lama. Moms sudah tahu Creme Brulee? Itu lohhh.. makanan penutup yang asalnya dari kota Perancis. Creme brulee ini selain enak cara membuatnya pun mudah lho, Moms..

 

Berikut resep creme brulee yang bisa Anda coba dirumah tanpa perlu oven.

  

Bahan :

  • Heavy Cream
  • Susu
  • 2 Butir kuning telur
  • Gula Halus
  • Ekstrak Vanilla
  • Bubuk Kayu Manis
  • Gula pasir

  

Cara Membuat :

  • Masukan susu dan heavy cream dalam mangkuk, aduk rata dan panaskan dalam microwave selama kurang lebih 1 menit.
  • Sementara menunggu adonan dalam microwave, masukkan 2 butir kuning telur dalam wadah yang lain. Tambahkan gula halus, ekstrak vanilla, dan sedikit tambahan bubuk kayu manis. Aduk rata.
  • Campurkan adonan dengan krim dan susu yang dipanaskan tadi menjadi satu. Aduk rata kembali. Masukan dalam mangkuk tahan panas.
  • Setelah adonan masuk dalam mangkuk, tutup mangkuk dengan alumunium foil.
  • Adonan siap dikukus dengan cara isi wajan dengan air secukupnya, masukan serbet kedalam air rebusan. Letakan mangkuk yang berisi adonan diatas serbet. Lalu tutup wajan, dan tunggu sampai matang dan padat.
  • Angkat dan dinginkan dengan suhu normal.
  • Buat efek gosong diatas adonan yang sudah matang dengan cara menaburkan gula pasir diatasnya, panaskan sendok dengan api kompor dan tempelkan sendok panas tersebut ke atas taburan gula hingga terjadi proses karamelisasi atau hingga gulanya sudah kecoklatan

 

Mudah sekali kan Moms membuat creme brulee. Bahan-bahannya pun sangat mudah ditemukan di supermarket terdekat. Selamat Mencoba!

 

(LMF)

Bagikan

Artikel Terkait



Newsletter

Dapatkan diskon dan penawaran spesial setiap hari melalui email kamu dengan berlangganan newsletter.