Gratis Ongkir minimum Rp 250.000* Lihat detil

DIREKTORI

Belanja Berdasarkan Kategori :
Belanja Berdasarkan Kategori
DIREKTORI BELANJA
  • Promo & Highlights

  • Kebutuhan Bayi

  • Perlengkapan Bayi

  • Perawatan Pribadi

  • Supermarket

  • Rumah & Dekorasi

  • Kosmetik

  • Alat Kecantikan

  • Pakaian & Aksesoris

  • Kesehatan

  • Mainan & Media

  • Gadget & Elektronik

  • Harga Terbaik
  • Brand Pilihan
  • Promo ANZ 30% Semua produk




Resep | Jul 4, 2018

Kreasikan Perkedel Kentang dengan Ayam, Ini Resepnya!

Bagikan


foto: kokiku.tv

Siapa tidak kenal perkedel kentang? Perkedel kentang memang punya cita rasa yang enak dan tak lekang dimakan waktu. Tidak heran, hampir di setiap rumah atau warung makan, menu perkedel kentang pasti tersaji.

Perkedel kentang ini juga cocok sekali buat Moms yang belum terlalu mahir memasak karena cara membuatnya sangat mudah. Moms juga bisa berkreasi dengan isian perkedel kentang. Yuk coba bikin perkedel kentang dengan ayam!

Bahan-bahan:

- 500 gram kentang

- 6 siung bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 1 batang daun bawang

- 2 batang seledri

- 200 gram daging ayam giling

- Garam

- Gula

- Merica

- Pala

- 1 butir telur

- 1 sdm tepung sagu

- Minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Kentang Sebagai Pengganti Nasi, Apakah Nutrisinya Sama?

Cara membuat:

1. Kupas kentang. Potong lalu kukus/goreng.

2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan seledri.

3. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

4. Masukkan daging ayam giling.

5. Tambahkan garam, gula, dan merica. Aduk rata.

6. Setelah matang, pindahkan dalam wadah bersama kentang yang telah dikukus.

7. Tambahkan daun bawang, seledri, gula, garam, merica, parutan pala, dan kuning telur. Hancurkan.

8. Tambahkan tepung sagu untuk memadatkan, lalu aduk rata. Diamkan adonan selama 30 menit.

9. Padatkan dan bentuk sesuai selera.

10. Celupkan pada putih telur, goreng.

11. Angkat. Perkedel kentang siap disajikan.

Nah, mudah kan Moms? Moms juga bisa mengganti daging ayam giling dengan bahan lainnya.

Seperti daging sapi cincang atau daging kornet sesuai dengan selera Moms dan keluarga. Selamat mencoba ya!

Sumber: kokiku.tv

(AND)

Bagikan

Artikel Terkait



Newsletter

Dapatkan diskon dan penawaran spesial setiap hari melalui email kamu dengan berlangganan newsletter.