Gizi

14 Desember 2021

Cocok untuk Diet, Ini Tips Makan Mie Instan agar Tidak Gemuk

Intinya, jangan makan mie instan pakai nasi lagi ya Moms!
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Rizky
Disunting oleh Debora

Tahukah Moms bahwa ternyata ada tips makan mie instan agar tidak gemuk dan tetap sehat?

Ya, makan mie instan memang kerap dikaitkan dengan banyak risiko kesehatan.

Mie instan mengandung karbohidrat dan natrium.

Sehingga, banyak ahli kesehatan menyarankan untuk membatasi konsumsinya dan beralih ke makanan utuh.

Namun, Moms tidak bisa menyangkal bahwa mie instan adalah makanan yang mudah untuk disajikan dan rasanya pasti enak.

Jika dilihat dari sisi kesehatan, makan mie instan terlalu sering memang tidak disarankan.

Nah, mie yang identik dengan makanan akhir bulan ini bisa disulap menjadi makanan yang bergizi, bahkan cocok untuk dikonsumsi sebagai makanan diet.

Daripada semakin penasaran, intip tips makan mie instan agar tidak gemuk dan tetap sehat berikut ini!

Baca Juga: Air Rebusan Mie Instan, Perlukah Diganti 2 Kali?

Tips Makan Mie Instan agar Tidak Gemuk

tips makan mie instan agar tidak gemuk

Foto: Orami Photo Stock

Berikut ini adalah tips makan mie instan untuk diet yang bisa Moms coba di rumah:

1. Pilih Mi Instan Rendah Kalori

Kini Moms mungkin sudah tahu bahwa ada beberapa merk mie instan yang mengklaim bahwa mereka lebih sehat.

Namun, jangan terjebak kata-kata "lebih sehat", ya.

Moms perlu mengecek sendiri kandungan nutrisi yang ada di dalam kemasan.

Salah satu tips makan mie instan agar tidak gemuk dan tetap sehat adalah memilih produk mie instan yang paling rendah kalori.

Misalnya adalah Indomie rasa ayam bawang dan ayam spesial.

Keduanya merupakan jenis mie instan dengan kandungan kalori terendah, yaitu sebanyak 300 kalori saja.

Jadi, jangan pernah juga konsumsi mie instan dengan kemasan double jika Moms tidak ingin mengalami kenaikan berat badan.

2. Masak Setengah Porsi Saja

Tips makan mie instan agar tidak gemuk dan tetap sehat selanjutnya adalah memotong porsinya langsung.

Jadi, Moms bisa memasak mie instan hanya setengah porsi saja.

Ini juga berlaku untuk bumbunya.

Selain itu, jika Moms memilih mie kuah, maka kurangi juga air yang digunakan.

Jika Moms takut kurang kenyang, maka Moms bisa menambahkan sayuran atau makan buah setelahnya.

Baca Juga: Jajangmyeon, Mie Hitam Korea yang Kerap Muncul dalam Drama

3. Ganti Mi dengan Mi Shirataki

Tips makan mie instan agar tidak gemuk dan tetap sehat selanjutnya adalah mengganti mie instan yang Moms gunakan ke mie shirataki.

Seperti yang Moms ketahui bahwa mie shirataki memiliki kandungan karbohidrat yang lebih rendah.

Mie shirataki juga lebih banyak mengandung air dan serat daripada mi instan biasa.

Namun Moms bisa tetap menggunakan bumbu dari mie instan itu sendiri atau meraciknya sendiri.

Jika Moms ingin meraciknya sendiri, Moms bisa coba menambahkan 2 sendok kaldu ayam, 1 sendok teh lada, 1 sendok teh garam, dan 1 sendok teh minyak wijen.

Moms hanya perlu menambahkan air hangat ke dalam bumbu tersebut.

4. Ganti Bumbu ke Pilihan yang Lebih Rendah Natrium

Moms bisa membuang bungkus kecil bumbu yang ada di dalam kemasan mie instan dengan bumbu yang Moms racik sendiri.

Pasalnya, sebagian besar kadar natrium dalam bungkus kecil itu saja sudah melebihi rekomendasi natrium dalam Dietary Guidelines for American.

Sebagai gantinya, Moms bisa tambahkan beberapa bumbu seperti minyak wijen, pasta miso, kecap, kecap ikan, pasta kari Thailand, dan bubuk kari Jepang.

Ingatlah bahwa saat memasak mie instan, alangkah lebih baik untuk memasukkan sedikit bumbu.

Sebab rasa yang sederhana akan lebih nikmat daripada Moms menambahkan terlalu banyak bumbu.

Namun, jangan lupa juga untuk tetap memerhatikan kandungan natrium dari bumbu yang Moms pilih.

Baca Juga: Bolehkah Penderita Asam Lambung Makan Mie Ayam? Ini Faktanya!

5. Tambahkan Sayuran

tips makan mie instan agar tidak gemuk

Foto: Orami Photo Stock

Salah satu kebiasaan orang Indonesia adalah makan mie instan bersamaan dengan nasi putih.

Sebaiknya hentikan kebiasaan buruk ini, ya, Moms!

Jika Moms takut tidak kenyang jika tidak makan mie instan dengan nasi, maka tips makan mie instan agar tidak gemuk dan tetap sehat dengan menambahkan sayuran hijau.

Moms bisa memasukkan beberapa sayuran segar, seperti bok choy, selada, dan wortel.

Sayuran dapat memberi Moms nutrisi penting, seperti potasium, serat makanan, folat, vitamin A, dan vitamin C.

Selain itu, Moms bisa membuat porsi sayuran lebih banyak daripada mie instan itu sendiri agar tidak menambah berat badan Moms.

6. Tambahkan Protein

Tips makan mie instan agar tidak gemuk dan tetap sehat selanjutnya adalah menambahkan protein ke dalamnya.

Protein juga diyakini bisa membuat Moms kenyang lebih lama, sehingga ia bisa jadi tambahan yang nikmat untuk sajian mie instan.

Moms bisa menambahkan telur atau memilih telur rebus yang dipotong menjadi dua.

Telur rebus atau bahkan telur goreng tidak menjadi masalah.

Jika kurang suka telur, Moms juga bisa tambahkan daging ayam atau sapi tanpa lemak.

Untuk menambahkan rasa ekstra pada daging, Moms dapat menumisnya dengan garam dan merica atau kecap asin sebelum menambahkannya ke dalam mie.

7. Pilih Mi Goreng

Jika Moms sedang tidak ingin makan mie kuah, maka bisa memilih mie goreng sebagai gantinya.

Dalam air mendidih, masak mie sampai terpisah atau lunak,

Kemudian, angkat dan keringkan di atas piring.

Tumis mie dalam wajan yang dipanaskan dengan sedikit minyak sayur.

Tambahkan sayuran cincang dan beberapa irisan daging atau tahu.

Bumbui dengan garam dan merica, kecap, atau potongan cabai.

Mie instan goreng yang lebih sehat pun sudah siap disajikan.

Baca Juga: 5 Ragam Resep Mie Goreng Khas Nusantara, Yuk Dicoba!

Hal Lain yang Perlu Diperhatikan saat Makan Mie Instan

tips makan mie instan agar tidak gemuk

Foto: Orami Photo Stock

Setelah mengetahui beberapa tips makan mie instan agar tidak gemuk dan tetap sehat.

Moms tetap harus ingat bahwa tergantung pada bahannya, merk mie instan akan memiliki kandungan nutrisi yang berbeda-beda.

Salah satu pedoman yang perlu Moms lakukan saat memilih makanan kemasan adalah memastikan bahwa Moms mengetahui dan mengenal semua bahan yang digunakan di dalamnya.

Jika Moms mengetahui semua bahannya, maka ini berarti Moms bisa membuat mie instan sendiri di rumah jika Moms mau.

Untuk membuat seluruh hidangan lebih sehat, ganti mieinstan dengan pilihan mie yang lebih sehat, seperti yang sebelumnya disebutkan adalah mie shirataki.

Selain itu, pastikan memiliki berbagai bumbu sendiri di dapur yang diperlukan jika Moms memutuskan untuk tidak menggunakan bumbu dari mie instan.

Baca Juga: Kapan Bayi Boleh Makan Mie? Cek 4 Tanda Ini!

Sediakan beberapa jenis kaldu, rempah-rempah, dan bumbu cair, sehingga dengan begini, Moms bisa mengontrol asupan natrium yang masuk ke tubuh.

Atau Moms bisa membuat kuah kaldu tulang yang bisa Moms bekukan dan keluarkan kapan pun Moms membutuhkannya untuk ditambahkan ke dalam mie.

Itulah beberapa tips makan mie instan agar tidak gemuk dan tetap sehat.

Selamat mencoba, Moms!

  • https://www.canr.msu.edu/news/make_your_instant_noodles_healthier
  • https://www.healthline.com/health/food-nutrition/make-instant-ramen-healthy
  • https://www.eatingwell.com/article/7820856/5-easy-ideas-to-turn-ramen-noodles-into-healthy-dinners/
  • https://haidiva.com/cara-makan-mie-instan-tanpa-naik-berat-badan-ala-yulia-baltschun/
Produk Rekomendasi

TOOLS PARENTING

Komentar

Yuk, ngobrol dan sharing pendapat dengan moms lainnya.

member-image

Beri Komentar...

Artikel Terkait