Anchor ETG Processed Cheese 2kg

Buat berbagai macam makanan lezat menggunakan Anchor ETG Processed Cheese 2kg. Keju ETG (Easy to Grate) terbuat dari keju pilihan, pengemulsi dan garam.

• Diproses menggunakan teknologi pembuatan keju
• Produk ini biasa digunakan sebagai olahan produk roti atau produk makanan lainnya
• Shelf-life 12 bulan

Spesifikasi Produk

Jenis Produk: Keju ETG

Kemasan: Box

Berat Bersih: 2kg

Shelf-life: 12 bulan

Kandungan Keju ETG:

• Salt: 3.05%
• Milkfat: 25%

Manfaat

• Membuat berbagai macam makanan menjadi lebih lezat

Kelebihan

• Memiliki rasa yang gurih, tidak asin
• Menghasilkan parutan yang panjang, bagus untuk tampilan topping
• Tidak mudah kering, warna tetap stabil serta tidak gosong jika dipanggang
• Hasil keju yang setelah dipanggang lebih lembut dan moist dan masih berwarna kuning keemasan
• Keju memiliki tekstur yang firm dan halus serta cream colour yang seragam

Cara Penyimpanan

• Tipe: Ambient product
• Jauhkan dari sinar matahari langsung dan bahan baku yang beraroma kuat
• Hindari penyimpanan di tempat suhu yang berfluktuasi
• Penyimpanan di suhu ruang 25C - 27C

Tips

• Apabila produk terbuka tidak pada ruangan ber-AC, keju dapat disimpan di dalam chiller yang tidak terlalu dingin
• Pastikan ruang penyimpanan bebas dari binatang
• Jarak penyimpanan barang minimal 10cm dari lantai
• Selalu cek expired date dan gunakan sistem FIFO (First In First Out)
• Selalu tutup sisa keju yang tidak terpakai dengan plastik wrap
• Setelah digunakan, maksimal penyimpanan di ruangan ber-AC selama 1 minggu

Isi Paket

• 1 box Keju ETG