Informasi Resep
45 menit
3 porsi
Menggunakan gula pasir dan santan ini pun bisa jadi alternatif bubur mutiara lainnya.
Terkesan lebih mudah dan cocok untuk hidangan mendadak, Moms.
Yuk, intip resep bubur mutiara santan yang lembut dan lumer di mulut.
Bahan Bubur Mutiara Santan
- 100 gram mutiara
- 500 ml santan
- 700 ml air
- 1 helai daun pandan
- 6 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
Cara membuat Bubur Mutiara Santan
- Masukkan mutiara ke dalam air yang sudah mendidih dan tambahkan gula pasir. Aduk rata, lalu tutup agar cepat matang, sambil sesekali diaduk.
- Di tempat lain, masak santan dengan simpul daun pandan.
- Tambahkan garam, aduk sebentar dan masak dengan api kecil agar tidak gosong dan jangan terlalu lama.
- Diamkan mutiara sebentar agar tidak terlalu panas.
- Lalu, sajikan bubur mutiara bersama santan di atasnya. Selamat menikmati!
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Bubur Kacang Hijau Mutiara
60 Menit
Resep Bubur Asyura 10 Muharram
90 Menit
Resep Bubur Merah Putih
65 Menit
Bubur Ikan Salmon
20 Menit
Bubur Pir
15 Menit
Bubur Jagung Labu
15 Menit
Bubur Oatmeal Pisang dan Apel
15 Menit