advertisement
Resep Infused Water Jeruk Nipis

Resep Infused Water Jeruk Nipis

Informasi Resep

45 menit
1 porsi

Jeruk nipis menjadi salah satu bahan populer untuk dijadikan infused water.

Jeruk nipis memiliki beragam manfaat untuk kesehatan karena merupakan sumber antioksidan yang sangat baik.

Dalam studi di jurnal Pharmacognosy Reviews, jeruk nipis mengandung senyawa aktif yang berfungsi sebagai antioksidan dalam tubuh seperti flavonoid, limonoid, kaempferol, quercetin, dan asam askorbat.

Selain itu jeruk nipis juga mengandung vitamin A, B, C dan D, serta nutrisi penting lainnya seperti kalsium, kalium, dan magnesium.

Sayangnya, jeruk nipis terkadang dapat menimbulkan rasa pahit.

Agar tidak terasa pahitnya, berikut ini cara membuat infused water jeruk nipis yang bisa Moms coba di rumah.

Bahan Infused Water Jeruk Nipis

  • 2 buah jeruk nipis
  • 1/2 sdt madu
  • Daun mint (opsional)
  • 500 ml air minum

Cara membuat Infused Water Jeruk Nipis

  1. Cuci bersih jeruk nipis dengan air mengalir hingga bersih.
  2. Potong menjadi beberapa bagian yang diinginkan, namun jangan terlalu tipis dan buang biji-bijinya.
  3. Masukan potongan jeruk nipis dan daun mint ke dalam botol yang berisi air.
  4. Tambahkan 1/2 sendok teh madu, atau secukupnya sesuai selera.
  5. Tutup rapat botol dan diamkan 1-3 jam di dalam kulkas. Infused water jeruk nipis sebaiknya dihabiskan dalam 1 hari dan disimpan dalam lemari es.

Topik Terkait

infused water