advertisement
Resep Nugget Tempe Wortel

Resep Nugget Tempe Wortel

Informasi Resep

45 menit
2 porsi

Resep nugget tempe wortel cocok untuk dijadikan MPASI.

Selain rasanya lezat, makanan ini memberikan nutrisi yang baik untuk Si Kecil yang baru mulai belajar makan.

Bahan Nugget Tempe Wortel

  • 1 papan tempe
  • 1 buah wortel
  • 6 sdm tepung terigu
  • 3 sdm tepung maizena
  • 3 sdm tepung sajiku
  • tepung panir
  • 1 bks penyedap rasa
  • sedikit bubuk lada
  • 4 butir telur
  • sedikit air matang

Cara membuat Nugget Tempe Wortel

  1. Hancurkan tempe sampai lembut.
  2. Campurkan semua tepung, lalu masukan 2 butir telur, penyedap rasa dan bubuk lada.
  3. Aduk rata adonan, masukan air matang sedikit-sedikit sampai adonan terasa pas, jangan kebanyakan nanti jadi encer, teksturnya harus tetap padat.
  4. Kukus adonan selama 20 menit.
  5. Setelah matang dinginkan adonan dan potong sesuai selera lalu masukan nugget ke telur. Lalu campurkan ke tepung panir.
  6. Kemudian digoreng dengan api kecil.
  7. Nugget tempe wortel siap disajikan.

Topik Terkait

nuggetnugget tempe