Informasi Resep
35 menit
2 porsi
Ingin lebih menambah asupan serat? Resep satu ini bisa jadi jawaban untuk para Moms.
Tidak menggunakan mie telur seperti resep sebelumnya, resep ini menggunakan mie shirataki.
Shirataki juga kaya akan manfaat yang dapat membantu menurunkan kolestrol dan gula darah.
Jangan lupa tambahkan udang atau seafood kesukaan agar lebih enak!
Bahan Mie Kuah Shirataki
- 1 bungkus mie shirataki
- 1 butir telur
- 5 ekor udang
- Sayuran sesuai selera
- Selada
- Wortel
- Sawi putih
- Penyedap rasa
- Garam
- Lada
Cara membuat Mie Kuah Shirataki
- Rebus telur terlebih dahulu, lalu masukkan garam, lada, dan penyedap rasa.
- Masukkan mie shirataki dan udang, aduk hingga merata.
- Cuci bersih dan potong kasar sawi putih dan lada, serta potong dadu wortel.
- Saat mie akan matang, baru masukkan sayuran (agar tidak layu).
- Mie rebus shirataki siap dihidangkan selagi hangat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Mie Gacoan Manis
20 Menit
Resep Mie Gacoan dari Mie Instan
20 Menit
Resep Mie Aceh Tumis Seafood
30 Menit
Resep Mie Aceh Pedas
40 Menit
Resep Mie Tek-tek Daging Sapi
40 Menit