Mie nyemek ternyata juga bisa dibuat tanpa kuah menjadi hidangan mie nyemek goreng yang tak kalah lezat, lho, Moms.
Berikut resep mie nyemek goreng yang bisa diintip. Yuk, coba sajikan untuk keluarga di rumah.
Bahan Mie Nyemek Goreng
1 bungkus mie goreng isi dua
2 butir telur
1 genggam tauge
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
12 buah cabai rawit utuh
2 sdm kecap manis
1 sdm saus cabai
Secukupnya garam
Cara membuat Mie Nyemek Goreng
Rebus mie hingga matang, lalu tiriskan. Siapkan bumbu-bumbunya.
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan 1 butir telur, buat orak-arik. Tambahkan cabai dan aduk rata.
Masukkan mie, tambahkan kecap manis, saus cabai, dan garam. Aduk merata dan tes rasa. Tambahkan tauge, aduk hingga set dan bumbu meresap, lalu matikan api.