Informasi Resep
60 menit
1 porsi
Resep mie tek-tek berikut ini bisa jadi yang paling mudah dibuat, karena menggunakan bahan dasar mie instan.
Yuk, simak cara membuatnya!
Bahan Mie Tek-Tek dari Mie Instan
- 1 bungkus Indomie rasa ayam bawang
- 1 butir telur kocok
- 1 batang daun bawang
- 3 siung bawang merah iris
- 2 siung bawang putih iris
- 5 buah cabai rawit merah
- 2 buah cabai merah keriting
- 1 genggam sawi hijau
- 1 genggam kol
- 1 buah tomat merah
- 5 buah bakso iris (ayam/sosis)
- 2 sdm saos sambal pedas
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt kecap asin
- 1 sdt saos tiram
- Secukupnya bawang goreng
- Minyak goreng untuk menumis
- Secukupnya air panas
Cara membuat Mie Tek-Tek dari Mie Instan
- Panaskan minyak goreng, masukkan daun bawang yang sudah diiris, masak sampai layu.
- Setelah daun bawang layu, masukkan telur yang sudah di kocok, masak orak arik hingga telur matang.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai bersama telur yang sudah di orak arik tadi.
- Masukkan air panas, saos sambal pedas, saos tiram, kecap manis dan kecap asin. Masukkan sayuran, tomat dan bakso.
- Masukkan mie instan, masak hingga matang. Koreksi rasa.
- Angkat, sajikan dan taburi dengan bawang goreng.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Mie Gacoan Manis
20 Menit
Resep Mie Gacoan dari Mie Instan
20 Menit
Resep Mie Aceh Tumis Seafood
30 Menit
Resep Mie Aceh Pedas
40 Menit
Resep Mie Tek-tek Daging Sapi
40 Menit