Cuci ayam hingga bersih, lalu haluskan menggunakan blender atau alat khusus penggiling daging.
Parut wortel menggunakan parutan keju, lalu ulek bawang putih tambahkan garam, lada, dan penyedap. Kocok telur lalu masukkan wortel, ayam, dan bumbu halus. Jangan lupa tambahkan tepung terigunya.
Aduk adonan menjadi 1 sampai tercampur. Siapkan loyang yg diolesi minyak untuk mengukus
Kukus adonan nugget sekitar 20 menit.
Setelah 20 menit angkat lalu dinginkan, potong-potong nugget bisa disimpan di kulkas buat cadangan makanan