Informasi Resep
90 menit
3 porsi
Risotto adalah makanan khas Italia yang identik dengan nasi bertekstur krim.
Adapun ini bisa dikreasikan dengan resep MPASI ikan salmon satu ini.
Mari cari tahu cara membuatnya.
Bahan MPASI Salmon Risotto
- 60 gr salmon fillet
- 3 kuntum brokoli
- 1 sdm bawang bombay cincang
- 100 ml susu UHT (full cream)
- 3 kotak keju
- 60 gr nasi
- 100 gr kaldu ikan (ayam/sapi)
- 10 gr unsalted butter
- Garam secukupnya
- Parsley flakes secukupnya
Cara membuat MPASI Salmon Risotto
- Untuk membuat risotto, tambahkan air kaldu agar nasi sedikit melunak teksturnya.
- Setelah nasi agak melunak, masukkan susu UHT, unsalted butter dan keju.
- Kemudian, apabila kuah telah mengental, masukkan bawang bombay. Aduk sampai harum.
- Setelah harum, masukkan brokoli dan salmon. Kemudian tambahkan garam. Aduk sampai matang.
- Sajikan MPASI ikan salmon risotto!
Topik Terkait
resep mpasi salmonRekomendasi Resep Lainnya
Resep MPASI Salmon Mayo Rice
30 Menit
Resep MPASI Sup Bayam Salmon
60 Menit
Resep MPASI Bakso Salmon
45 Menit
Resep MPASI Salmon Kentang
30 Menit
Resep MPASI Puree Salmon Bayam
60 Menit
Resep MPASI Nasi Goreng Salmon
60 Menit
Resep MPASI Salmon Yaki Udon
60 Menit