Informasi Resep
5 menit
1 porsi
Daun kemangi yang harum berpadu dengan cabai pedas dan bumbu lainnya menciptakan sambal yang tidak hanya pedas, tetapi juga memiliki sentuhan rasa yang segar.
Sambal kemangi ini sangat cocok disajikan bersama berbagai hidangan, salah satunya ayam geprek.
Berikut resep sambal kemangi yang dapat Moms buat untuk disantap bersama ayam geprek.
Bahan Sambal Kemangi
- 7 buah cabe rawit merah
- 1 buah tomat
- 1 buah jeruk limo
- 15 lembar daun kemangi
- 1/3 sdt garam
- 1 buat timun
Cara membuat Sambal Kemangi
- Bersihkan semua bahan. Potong cabai, tomat, dan bawang, lalu goreng sebentar.
- Masukkan ke dalam cobek, tambahkan garam, dan ulek hingga agak kasar. Masukkan daun kemangi.
- Aduk hingga daun kemangi tercampur dengan sambal. Tambahkan perasan jeruk limo dan sajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Sambal Ayam Geprek Tomat
15 Menit
Resep Sambal Bajak Manis
15 Menit
Sambal Udang Rebon
30 Menit
Resep Sambal Tomat Pecel Lele
30 Menit
Resep Sambal Tomat Kemangi
10 Menit
Resep Sambal Tomat Hijau
15 Menit
Resep Sambal Udang Pedas Manis
30 Menit