Informasi Resep
30 menit
4 porsi
Sebagian dari Moms biasa mengolah jahe dengan beragam rempah saat membuat minuman hangat.
Namun pada resep ini, Moms bisa menambahkan bubuk cokelat untuk rasa wedang jahe yang lebih manis.
Bahan Wedang Jahe Cokelat Almond
- 800 ml air
- 100 gr jahe, cuci, memarkan
- 10 cm kayu manis
- 4 sdm coklat bubuk
- 50 gr DCC, lelehkan
- 150 gr gula pasir
- Almond slice sangrai, untuk taburan
Cara membuat Wedang Jahe Cokelat Almond
- Campur air, jahe dan kayu manis. Rebus hingga mendidih dan aromanya wangi.
- Tambahkan gula pasir, aduk hingga gula larut.
- Sisihkan jahe dan kayu manis. Masukkan coklat bubuk dan coklat leleh. Kecilkan api, aduk rata, rebus hingga mendidih lagi. Angkat.
- Tuang minuman ke dalam gelas, taburi almond sangrai secukupnya. Sajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Wedang Ronde Solo
30 Menit
Resep Wedang Ronde Gula Merah
90 Menit
Resep Wedang Ronde Kuah Susu
30 Menit
Resep Wedang Ronde Isi Kacang
90 Menit
Resep Wedang Ronde Yogyakarta
90 Menit
Resep Wedang Ronde Jahe
90 Menit
Resep Wedang Pokak Khas Gresik
45 Menit
Resep Wedang Pokak Khas Madura
35 Menit