3 Resep Pasta Untuk MPASI Si Kecil Lezat dan Mudah Dibuat

2. Resep MPASI Pasta Ayam dan Brokoli Keju

Menambahkan brokoli akan menghasilkan resep pasta untuk MPASI yang kaya kalsium dan asam folat.

Menurut Healthline, brokoli mengandung banyak nutrisi, termasuk serat, vitamin C, vitamin K, zat besi, dan potasium.

Kandungan ini juga menawarkan lebih banyak protein daripada kebanyakan sayuran lainnya.

Bahan:

• 75 gram dada ayam tanpa kulit yang dipotong-potong
• 1/2 cup pasta
• 50 gram brokoli segar
• 150 ml air
• Keju parut

Cara Memasak:

1. Panaskan air hingga mendidih lalu tambahkan potongan ayam serta brokoli. Didihkan kembali selama 20 menit hingga lunak.
2. Masak pasta sesuai instruksi penyajian.
3. Tiriskan pasta dan tambahkan ayam, brokoli, serta keju parut.
4. Haluskan atau tumbuk hingga menjadi puree.

Baca Juga: 10 Buah untuk Bayi yang Mudah Dicerna sebagai MPASI

3. Resep MPASI Pasta Ubi Jalar dan Apel

Menurut WebMD, satu buah ubi jalar memberikan 400% vitamin A yang kita butuhkan setiap hari.

Vitamin A ini membantu menjaga mata tetap sehat serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh terhadap kuman.

Kandungannya juga baik untuk sistem reproduksi dan organ vital seperti jantung dan ginjal.

Sementara itu, apel adalah sumber serat dan vitamin C yang baik.

Apel juga mengandung antioksidan seperti vitamin E, dan polifenol yang bermanfaat bagi kesehatan

Apel juga sangat mengenyangkan karena kandungan serat dan airnya yang sangat tinggi. Polifenol pada apel mungkin juga memiliki efek anti-obesitas. .

Untuk variasi rasa, ikuti resep pasta untuk MPASI bayi dengan rasa manis dan kaya nutrisi ini.

Bahan:

• 1 cup ubi jalar yang sudah menjadi puree
• 1/2 cup pasta
• 1 buah apel ukuran kecil yang sudah dikupas, dibuang bijinya dan dipotong dadu.

Cara Memasak:

1. Masak pasta sesuai instruksi penyajian.
2. Kukus potongan buah apel di dalam panci dengan sedikit air atau dalam piring kaca di microwave. Untuk kedua metode ini, gunakan air secukupnya untuk menutupi apel.
3. Campurkan pasta dan puree ubi jalar, lalu tambahkan potongan apel sebelum kembali diaduk. Haluskan apel jika perlu dan sajikan saat hangat.

Tidak hanya sebagai makanan utama, pasta juga bisa dijadikan sebagai finger food untuk bayi lho, Moms.

“Hindari memberi makanan bayi (finger food) yang besar, lengket atau tidak mudah hancur, karena bayi dapat berpotensi tersedak,” ungkap William Dietz, MD, PhD, co-editor American Pediatric Association untuk buku Nutrition: What Every Parent Needs to Know, seperti dikutip dari thebump.com.

Pasta, roti, pisang, tofu, hingga alpukat masuk dalam daftar finger food yang direkomendasikan untuk diberikan pada bayi mulai usia enam bulan, karena mudah hancur dalam mulut bayi.

Sekarang, Moms bisa coba resep pasta untuk MPASI bayi di atas, ya. Si Kecil pasti menyukainya.