placeholder

Resep Bubur Mutiara Pisang

Informasi Resep

30 menit
3 porsi

Selain kurma, pisang pun bisa jadi tambahan ke dalam resep bubur mutiara.

Intip cara membuatnya dengan melihat resep bubur mutiara pisang berikut, Moms!

Bahan Bubur Mutiara Pisang

  • 1 ruas jahe, kupas kulit dan geprek
  • 1/4 kg mutiara warna warni, rebus dulu sampai jadi mutiara
  • 1 bks santan kara
  • 1 kotak susu UHT
  • 1 saset SKM
  • 1-2 sdm gula pasir
  • 10 bh pisang putri
  • 1 balok gula merah
  • 1/2 sdt garam halus

Cara membuat Bubur Mutiara Pisang

  1. Rebus susu UHT sampai mendidih, lalu tambahkan SKM, dan aduk rata.
  2. Masukkan mutiara yang sudah direbus, ditambah geprekan jahe. Lalu, masukan gula merah batok biarkan mencair sendiri.
  3. Aduk rata sampai didih, tambahkan gula, garam sedikit, dan santan.
  4. Aduk rata, dan biarkan menjadi bubur. Setelah itu, baru tambahkan pisang yang sudah diiris.
  5. Koreksi rasa dan cicipi!

Topik Terkait

buburbubur pisang