Informasi Resep
30 menit
1 porsi
Tahukah Moms? Bahwa serai yang sering dijadikan sebagai bahan masakan, juga bisa dipakai untuk diseduh dengan teh, lho.
Bahkan serai menambah rasa dan aroma yang nikmat untuk resep es teh manis ini.
Bahan Es Teh Manis Serai
- 2-3 batang serai
- 2-3 buah teh celup
- Gula pasir secukupnya
- Air secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat Es Teh Manis Serai
- Rebus air bersama dengan gula pasir hingga larut dan mendidih.
- Masukkan serai yang telah digeprek hingga hampir hancur, kemudian rebus kembali sekitar 10 menit atau hingga harum.
- Matikan api dan masukkan teh celup. Tunggu hingga teh menghitam dan suhu air menjadi semakin dingin. Semakin lama didiamkan, racikan minuman ini akan semakin wangi.
- Setelah suhu air berubah menjadi suhu ruangan, saring minuman, tambahkan es batu lalu siap dinikmati.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Es Doger Cincau
60 Menit
Resep Es Doger Ketan Hitam
180 Menit
Resep Es Buah Lontar
20 Menit
Resep Es Teler Tanpa Santan
15 Menit
Resep Es Teler Susu
90 Menit
Resep Es Podeng Jadul
20 Menit