Informasi Resep
45 menit
3 porsi
Kue bikang dengan resep ini menggunakan kentang sebagai bahan dasarnya.
Simak cara membuatnya di bawah ini, yuk!
Bahan Kue Bikang Kentang
- 2 butir kentang berukuran sedang
- 4 butir telur
- 130 gram mentega, lelehkan
- 100 gram gula putih
- 4 sdm terigu
- 1 sdt vanila
- 1 sdt garam
- Meses
Cara membuat Kue Bikang Kentang
- Kukus kentang. Setelah dingin, haluskan.
- Kocok telur, gula, vanili, garam hingga tercampur rata.
- Masukan mentega cair, tepung terigu, dan kentang.
- Panggang dalam teflon, bubuhkan meses. Angkat setelah pinggiran kue mengering.
- Siap dinikmati!
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Kue Bugis Pandan
60 Menit
Resep Kue Bugis Mandi
60 Menit
Resep Kue Hunkwe Jagung Manis
20 Menit
Resep Kue Hunkwe Nangka
20 Menit
Resep Kue Hunkwe Kacang Merah
25 Menit
Resep Kue Hunkwe Manis
45 Menit