Resep Kue Pernikahan Tingkat

Bahan A:

• 10 biji putih telur
• 2 gelas belimbing gula pasir
• 1 sdm sp

Bahan B:

• 250 gr coklat batang leleh
• 200 gr margarin blueband
• 10 biji kuning telur
• 1/2 gelas minyak goreng
• 1 saset susu kental manis coklat
• 1 bka cokelat bubuk roman
• 3 gelas belimbing tepung terigu premium
• 2 sdm tepung maizena
• 1 gelas belimbing air
• Sejumput soda kue
• Sejumput baking powder

Bahan Butter Cream:

• secukupnya Mentega putih
• secukupnya Sirup gula
• secukupnya Aneka pewarna makanan

1. Campur semua bahan B aduk hingga rata, sisihkan.
2. Kocok bahan A hingga mengembang dan kental.
3. Campurkan bersama dengan bahan B aduk rata.
4. Masukkan adonan dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
5. Olesi mentega, lalu kukus hingga matang
6. Untuk butter cream, mixer mentega putih dengan sirup gula secukupnya.
7. Lalu siap dioles ke atas kue.
8. Beri pewarna sesuai selera.
9. Ratakan butter cream, lalu hias kue sesuai selera.