Resep Es Blewah Gula Aren

Bahan-Bahan:

• 1/2 bagian blewah
• 1 bungkus agar-agar
• Gula aren cair
• Chia seed (opsional)

1. Siapkan semua bahan.
2. Masak agar-agar sesuai dengan petunjuk di kemasan, kemudian simpan di kulkas.
3. Jika agar sudah dirasa kenyal, potong-potong sesuai selera, kerok blewah menggunakan sendok, siapkan es batu.
4. Tata bahan-bahan di dalam gelas, tambahkan gula aren cair secukupnya, dan taburkan chia seed. Minuman segar ini pun siap disajikan.