Informasi Resep
60 menit
3 porsi
Untuk Moms yang tidak mau terlalu ribet, bisa membuat resep es gabus sederhana berikut ini.
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan ini, Moms.
Bahan Es Gabus Sederhana
- 100 gr tepung hunkwe
- 100 gr gula pasir
- 1 lt santan sedang
- 2 sdt perisa cokelat
- 2 sdt perisa stroberi
Cara membuat Es Gabus Sederhana
- Aduk rata tepung hunkwe, gula pasir, dan santan dalam panci.
- Masak hingga mengental. Angkat.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Berikan perisa cokelat pada satu bagian, perisa stroberi pada sisa adonan, dan biarkan sisa adonan berwarna putih.
- Tuang adonan cokelat ke dalam cetakan plastik, ratakan.
- Secara hati-hati tuang adonan putih di atasnya, ratakan.
- Tuang kembali adonan stroberi di atasnya, ratakan.
- Diamkan hingga mengeras. Keluarkan dari cetakan, potong-potong tebal 1,5 cm.
- Bungkus dengan plastik, simpan dalam freezer hingga beku. Sajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Es Doger Cincau
60 Menit
Resep Es Doger Ketan Hitam
180 Menit
Resep Es Buah Lontar
20 Menit
Resep Es Teler Tanpa Santan
15 Menit
Resep Es Teler Susu
90 Menit
Resep Es Podeng Jadul
20 Menit