placeholder

Resep Es Lilin Choki-choki

Informasi Resep

45 menit
14 porsi

Moms tentu tahu jajanan saat SD krim cokelat Choki-choki yang kerap menjadi camilan masa kecil.

Nah, tahukah bahwa Moms bisa membuat resep es lilin Choki-choki, lho! Seperti apa resepnya? Simak berikut ini.

Bahan Es Lilin Choki-choki

  • 1 liter susu cair
  • 1/2 kaleng susu kental manis
  • 1/4 kg gula pasir
  • 2 liter air
  • 2 sdm tepung maizena, larutkan
  • Beberapa bungkus Choki Choki

Cara membuat Es Lilin Choki-choki

  1. Masukkan Choki-choki ke dalam plastik es mambo dan buat corak cokelat di dalamnya.
  2. Masak susu cair, susu kental manis, air dan gula pasir.
  3. Saat hampir mendidih, masukkan larutan maizena sambil diaduk.
  4. Lakukan koreksi rasa, dan masak hingga mendidih.
  5. Dinginkan adonan es sampai benar-benar dingin, sehingga corak Choki-choki tidak hancur dalam plastik.
  6. Setelah dingin, masukkan adonan es susu ke dalam plastik, bungkus dan ikat kencang.
  7. Bekukan ke dalam freezer. Es lilin Choki-choki pun siap disajikan.

Topik Terkait

eses lilin