Informasi Resep
120 menit
4 porsi
Kalau dari tadi biasanya membuat sarabba dengan menu hangat. Moms juga bisa mencoba resep es lilin sarabba makassar untuk dimakan pada siang hari yang panas:
Bahan Es Lilin Sarabba Makassar
- 500 gr gula merah sesuai selera
- 3 liter air santan kekentalan sedang
- ½ kaleng skm putih
- 5 ruas jahe secukupnya
- 3 sdm maizena
- ½ sdt garam halus
Cara membuat Es Lilin Sarabba Makassar
- Rebus gula merah,santan,skm,garam dan jahe hingga mendidih
- Larutkan maizena dengan air secukupnya,lalu masukkan ke dalam larutan gula merah,aduk-aduk lalu didihkan Kembali.
- Setelah dingin maka tuang ke dalam wadah sambil disaring.
- Siapkan plastik es lilin, tuang adonan secukupnya lalu ikat dengan tali rafia lalu masukkan ke dalam freezer dan esoknya baru bisa dinikmati Bersama keluarga.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Es Doger Cincau
60 Menit
Resep Es Doger Ketan Hitam
180 Menit
Resep Es Buah Lontar
20 Menit
Resep Es Teler Tanpa Santan
15 Menit
Resep Es Teler Susu
90 Menit
Resep Es Podeng Jadul
20 Menit