Informasi Resep
20 menit
10 porsi
Menggabungkan kelezatan mangga dengan kesegaran es dalam resep es mambo buah mangga, memberikan rasa yang sempurna untuk melepas dahaga di hari-hari panas.
Simak resep es mambo buah mangga dari Moms Evida Kartini di bawah ini, ya Moms.
Bahan Es Mambo Buah Mangga
- 2 buah mangga harum manis
- 1 liter air
- 65 ml santan instan
- Secukupnya gula pasir
Cara membuat Es Mambo Buah Mangga
- Siapkan bahan-bahannya. Blender mangga tanpa air sampai halus.
- Masak air dengan santan dan gula. Cicipi rasanya dan sesuaikan manisnya dengan selera. Masak sampai santan mendidih.
- Jangan lupa diaduk saat memasak santan agar santan tidak pecah. Angkat dan dinginkan
- Campur mangga dengan air santan. Aduk rata dengan whisk sampai tercampur sempurna. Jika perlu saring agar tidak ada yang bergerinjil.
- Dinginkan sampai mengeras dan resep es mambo buah mangga siap dinikmati
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Es Doger Cincau
60 Menit
Resep Es Doger Ketan Hitam
180 Menit
Resep Es Buah Lontar
20 Menit
Resep Es Teler Tanpa Santan
15 Menit
Resep Es Teler Susu
90 Menit
Resep Es Podeng Jadul
20 Menit