Informasi Resep
15 menit
3 porsi
Moms penyuka santan? Nah, bisa juga membuat es semangka India santan! Berikut resepnya, Moms.
Bahan Es Semangka India Santan
- 500 gr semangka, dipotong dadu
- 1/2 cangkir santan (pilih santan kental untuk rasa yang lebih creamy)
- 2-3 sdm gula cair atau madu (sesuaikan sesuai selera)
- 1/2 cangkir air dingin atau air kelapa
- Es batu secukupnya
- Daun mint untuk hiasan (opsional)
Cara membuat Es Semangka India Santan
- Jika Moms ingin tekstur es yang lebih kental, bekukan potongan semangka sebelumnya.
- Masukkan semangka (beku atau segar) ke dalam blender.
- Tambahkan santan ke dalam blender.
- Tambahkan gula cair atau madu.
- Tambahkan air dingin atau air kelapa.
- Blender semua bahan hingga tercampur rata dan halus. Jika menggunakan semangka segar, tambahkan es batu untuk membuatnya lebih dingin.
- Tuangkan es semangka ke dalam gelas.
- Hiasi dengan daun mint di atasnya jika diinginkan.
- Sajikan es semangka santan ini segera untuk menikmati kesegarannya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Es Doger Cincau
60 Menit
Resep Es Doger Ketan Hitam
180 Menit
Resep Es Buah Lontar
20 Menit
Resep Es Teler Tanpa Santan
15 Menit
Resep Es Teler Susu
90 Menit
Resep Es Podeng Jadul
20 Menit