Informasi Resep
60 menit
4 porsi
Pecinta selai kacang, wajib coba resep kue bangket milik Rien Kitchen satu ini.
Rasa gurih dari kacang mendominasi kelezatan kue bangket berikut ini. Yuk, coba buat untuk camilan Si Kecil di rumah, Moms!
Bahan Kue Bangket Kacang
- 125 gr tepung terigu protein rendah
- 85 gr kacang tanah kupas
- 70 gr gula halus
- 100 ml minyak sayur
- 1/4 sdt garam
- Mentega untuk olesan loyang
Cara membuat Kue Bangket Kacang
- Siapkan semua bahan.
- Blender kacang kupas.
- Masukkan tepung terigu, gula halus, minyak sayur, garam, dan kacang tanah yang sudah dihaluskan di dalam wadah.
- Aduk rata pakai garpu, adonan tidak perlu ditekan-tekan.
- Lalu panaskan oven. Bulatkan adonan kurang lebih 10gr dan tata di loyang yang sudah diolesi mentega. Lalu tekan sedikit pakai garpu.
- Setelah oven panas, masukkan loyang, oven dengan api sedang, panggang selama 20 menit.
- Sajikan dan siap dinikmati!
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Kue Bugis Pandan
60 Menit
Resep Kue Bugis Mandi
60 Menit
Resep Kue Hunkwe Jagung Manis
20 Menit
Resep Kue Hunkwe Nangka
20 Menit
Resep Kue Hunkwe Kacang Merah
25 Menit
Resep Kue Hunkwe Manis
45 Menit