Informasi Resep
20 menit
5 porsi
Resep kue basah yang pertama adalah kue pelita.
Kudapan ini mudah ditemui ketika acara kondangan maupun momen Lebaran.
Rasanya yang manis dan teksturnya lembut membuat kue pelita jadi favorit banyak orang.
Bahan Kue Pelita
- 75 gram tepung hunkwe
- 120 gram gula pasir
- 1 sachet santan instan
- 1 sdt garam
- 1 sdt perisa vanili
- 550 ml air untuk melarutkan santan
- 1 lembar daun pandan
- Buah nangka secukupnya
Cara membuat Kue Pelita
- Masukan semua bahan lalu aduk hingga menyatu.
- Lalu masak dengan api sedang aduk secara merata hingga mengental.
- Cetak pada daun pandan yang sudah di sediakan dan taburi nangka yang sudah dipotong-potong.
- Kue pelita siap dihidangkan saat sudah dingin.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Kue Bugis Pandan
60 Menit
Resep Kue Bugis Mandi
60 Menit
Resep Kue Hunkwe Jagung Manis
20 Menit
Resep Kue Hunkwe Nangka
20 Menit
Resep Kue Hunkwe Kacang Merah
25 Menit
Resep Kue Hunkwe Manis
45 Menit