placeholder

Resep Kue Bawang Gunting

Informasi Resep

90 menit
10 porsi

Tak membutuhkan alat yang sulit, ternyata dengan menggunakan gunting saja Moms bisa membuat kue bawang, lho!

Simak resep dan langkah-langkah pembuatannya di sini, yuk Moms!

Bahan Kue Bawang Gunting

  • 700 gr tepung terigu
  • 300 gr tepung tapioka
  • 2 butir telur
  • 300 ml santan
  • 1 bungkus lada bubuk
  • 1 bungkus kaldu bubuk
  • 3/4 sdm garam
  • 3 batang daun bawang, iris
  • 150 gr margarin
  • 1 sdm bawang putih, haluskan
  • 1 sdm bawang merah, haluskan

Cara membuat Kue Bawang Gunting

  1. Siapkan bahan dan campurkan semua bahan dalam 1 wadah.
  2. Aduk adonan secara merata agar bumbu tercampur,
  3. Masukkan santan sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket ditangan.
  4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian untuk memudahkan Moms saat menggunting.
  5. Gunting adonan dengan bentuk sesuai selera.
  6. Goreng dalam minyak panas, sambil ssekali diaduk agar matang merata
  7. Angkat jika kue bawang sudah berubah warna menjadi kecokelatan.

Topik Terkait

kuekue bawang