Informasi Resep
30 menit
20 porsi
Meskipun biasanya resep kue cubit dibuat menggunakan mixer, Moms bisa saja membuat jajanan ini tanpa menggunakan mixer sehingga lebih praktis, tapi tetap lezat.
Resep ini cocok bagi Moms yang ingin mencoba membuat kue cubit di rumah dengan peralatan sederhana. Yuk, simak cara membuatnya!
Bahan Kue Cubit Tanpa Mixer
Cara membuat Kue Cubit Tanpa Mixer
- Dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan telur ke dalam campuran tepung, lalu aduk rata menggunakan whisk atau garpu.
- Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
- Panaskan cetakan kue cubit di atas api kecil. Olesi dengan sedikit margarin agar adonan tidak lengket.
- Tuang adonan ke dalam cetakan kue cubit hingga setengah penuh. Tambahkan topping sesuai selera.
- Tutup cetakan dan masak hingga kue cubit mengembang dan matang, sekitar 5-7 menit. Pastikan bagian bawah kue berwarna kecokelatan.
- Angkat kue cubit dari cetakan dan sajikan hangat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Kue Bugis Pandan
60 Menit
Resep Kue Bugis Mandi
60 Menit
Resep Kue Hunkwe Jagung Manis
20 Menit
Resep Kue Hunkwe Nangka
20 Menit
Resep Kue Hunkwe Kacang Merah
25 Menit
Resep Kue Hunkwe Manis
45 Menit