Informasi Resep
15 menit
2 porsi
Resep sambal bawang yang Moms buat akan terasa lebih nikmat jika ditambahkan terasi.
Aroma terasi yang menggoda dijamin dapat menambah nafsu makan!
Bahan Sambal Bawang Terasi
- 10 buah cabai rawit (selera)
- 5 buah cabai keriting
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 sdt terasi
- 1 buah jeruk limau
- Sejumput garam, gula, kaldu bubuk
- 3 sdm minyak goreng
Cara membuat Sambal Bawang Terasi
- Siapkan bahan. Iris semua bahan. Sisihkan cincang bawang putih.
- Taruh semua bahan iris dalam mangkok tahan panas. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan terasi.
- Panaskan minyak, goreng sebentar bawang putih. Matikan api.
- Lalu langsung tuang dalam mangkok yang berisi bahan iris. Aduk rata, beri perasan jeruk limau kemudian aduk rata. Cek rasa kemudian siap disajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Sambal Kemangi
5 Menit
Resep Sambal Ayam Geprek Tomat
15 Menit
Resep Sambal Bajak Manis
15 Menit
Sambal Udang Rebon
30 Menit
Resep Sambal Tomat Pecel Lele
30 Menit
Resep Sambal Tomat Kemangi
10 Menit
Resep Sambal Tomat Hijau
15 Menit