Informasi Resep
15 menit
2 porsi
Sudah tahu perbedaan dari sambal embe dan sambal matah, serta tahu keunikan dari sambal khas Bali ini, Moms pasti tidak sabar untuk mencicipinya, bukan?
Ternyata cara membuatnya sangat simpel. Yuk Moms buat di rumah!
Bahan Sambal Embe
- 5 siung bawang merah (iris tipis)
- 7 siung bawang putih (iris tipis)
- 13 buah cabai rawit
- Garam (secukupnya)
- Air jeruk limau (secukupnya)
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya, jika suka)
- Minyak goreng (secukupnya)
Cara membuat Sambal Embe
- Goreng bawang merah dan bawang putih hingga setengah matang atau kering sesuai selera.
- Goreng cabai rawit, haluskan dengan cobek.
- Campur bawang goreng bersama cabai yang telah dihaluskan.
- Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Tambahkan juga gula jika suka.
- Aduk rata semua bahan, sajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Sambal Kemangi
5 Menit
Resep Sambal Ayam Geprek Tomat
15 Menit
Resep Sambal Bajak Manis
15 Menit
Sambal Udang Rebon
30 Menit
Resep Sambal Tomat Pecel Lele
30 Menit
Resep Sambal Tomat Kemangi
10 Menit
Resep Sambal Tomat Hijau
15 Menit