Informasi Resep
15 menit
5 porsi
Tak perlu repot, Moms bisa membuat sambal matah simpel berikut ini!
Bahan Sambal Matah Simple
- 10 siung bawang merah, iris halus
- 1 siung bawang putih, iris halus
- 10 lembar daun jeruk, buang bagian tulangnya, iris halus
- 10 cabai rawit merah, iris halus
- 3 batang serai, ambil bagian putihnya saja, iris halus
- 1 sdt terasi
- ½ sdt garam
- 1 buah jeruk limau, ambil airnya
- 3 sdm minyak sayur
Cara membuat Sambal Matah Simple
- Panaskan minyak, goreng terasi hingga harum. Kemudian angkat dan sisihkan.
- Siapkan wadah, campur semua bahan kecuali air limau. Aduh hingga rata.
- Tuang air jeruk limau, lalu aduk rata.
- Sambal matah siap disajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Sambal Kemangi
5 Menit
Resep Sambal Ayam Geprek Tomat
15 Menit
Resep Sambal Bajak Manis
15 Menit
Sambal Udang Rebon
30 Menit
Resep Sambal Tomat Pecel Lele
30 Menit
Resep Sambal Tomat Kemangi
10 Menit
Resep Sambal Tomat Hijau
15 Menit