Diet bukan penghalang bagi Moms yang ingin menikmati gurih dan nikmatnya sambal tempe.
Selain digoreng, cabe yang direbus beserta tempe yang dikukus dapat diolah menjadi sambal dan tentu saja ini rendah kalori serta aman bagi Moms yang berdiet.
Bahan Sambal Tempe Penyet Kukus untuk Diet
Secukupnya Tempe
5 Siung bawang merah
4 Siung bawang putih
10 Cabe rawit
Secukupnya Terasi
1/2 sdt Garam halus
1/4 penyedap rasa sapi
1 sdt Gula pasir
Cara membuat Sambal Tempe Penyet Kukus untuk Diet
Potong tempe, lalu kukus selama 15 menit.
Rebus bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.
Ulek bahan yang telah direbus, tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula pasir.
Masukkan tempe yang sudah dikukus.
Lalu tekan-tekan atau benyek hingga tempe tercampur rata dengan sambal.
Sambal tempe kukus siap dihidangkan bersama aneka lalapan.