placeholder

Resep Tahu Telur Kukus

Informasi Resep

60 menit
2 porsi

Tahukah Moms bahwa resep tahu telur juga bisa dibuat dengan cara dikukus, lho.

Penasaran bagaimana caranya? Simak resep di bawah ini, yuk!

Bahan Tahu Telur Kukus

  • 4-5 potong tahu putih ukuran kecil
  • 2 butir telur ayam
  • 1 batang wortel ukuran kecil
  • Daun bawang secukupnya
  • Seledri secukupnya
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa

Cara membuat Tahu Telur Kukus

  1. Rebus tahu, tiriskan dan haluskan menggunakan sendok.
  2. Masukkan telur lalu masukkan daun bawang, seledri, dan wortel yang sudah dirajang halus.
  3. Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa sedikit, lalu diaduk hingga tercampur rata.
  4. Masukkan ke dalam cetakan, lalu kukus selama kurang lebih 10 menit.
  5. Setelah matang, angkat dan tahu telur kukus pun siap dihidangan.

Topik Terkait

tahu telurtahu