placeholder

Resep Tahu Telur Lontong

Informasi Resep

45 menit
1 porsi

Agar lebih kenyang, Moms bisa menambahkan lontong pada sajian resep tahu telur.

Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Bahan Tahu Telur Lontong

  • 2 lonjor lontong
  • 1 ons kacang tanah
  • Petis udang
  • 1 siung bawang putih
  • Kecap manis garam
  • 1 biji cabai
  • Cambah kecil dan seledri
  • 2 butir telur
  • 1 papan tahu kuning

Cara membuat Tahu Telur Lontong

  1. Goreng kacang tanah sampai kecokelatan tiriskan.
  2. Potong bawang putih, goreng sebentar sisihkan.
  3. Potong tahu sesuai selera kotak-kotak atau serong tipis. Goreng tahu setengah matang, tiriskan.
  4. Pecahkan telur, aduk-aduk kasih garam. Goreng atau didadar, sisihkan.
  5. Ulek kacang tanah dan bawang putih. Tambahkan cabai sampai halus. Tambahkan air hangat sedikit.
  6. Kalau sudah halus, tambahkan petis dan kecap manis, aduk hingga rata
  7. Potong lontong tata di atas piring tambahkan tahu dan telor digunting.
  8. Siram bumbu tambahkan cambah pendek, irisan seledri, dan irisan bawang goreng.

Topik Terkait

tahu telurtahu