Informasi Resep
45 menit
5 porsi
Moms ingin olahan yang segar dan pedas? Resep telur balado kuah bisa dicoba.
Kuah santan yang gurih, pas banget disantap dengan nasi hangat.
Bahan Telur Balado Kuah
- 5 butir telur rebus
- 1 sdt bumbu dasar putih
- 1 sdt bumbu merah
- 1 buah santan instan
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 btg sereh
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
Cara membuat Telur Balado Kuah
- Siapkan bahan. Telur yang telah dikupas digoreng dulu, sisihkan.
- Tumis bumbu putih, merah sampai harum, tambahkan air. Tambahkan santan instan, aduk rata.
- Setelah mendidih, masukkan telur. Tunggu sampai hampir masak.
- Tambahkan garam dan gula pasir. Tambahkan penyedap rasa.
- Cek rasa. Pindahkan wadah. Sajikan telur balado kuah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Telur Balado Padang
30 Menit
Resep Telur Balado Teri
60 Menit
Resep Telur Ceplok Sambal Matah
25 Menit
Telur Asin Berempah
60 Menit
Resep Telur Ayam Bumbu Bali
30 Menit
Resep Telur Kecap Pedas Dadar
25 Menit